Hello 大家好我是聰sir
我是一名咖啡導師
這一系列的短片會用簡短的方式
教大家沖咖啡的步驟
以及一些技巧
這就是熱美式咖啡的做法
亦即是Americano
都是先磨粉
佈粉器佈粉
填壓器壓粉
預熱沖煮頭
先沖一個espresso
美式咖啡就是雙份濃縮咖啡加入熱水
通常聰sir習慣就是加入80度熱水
這樣就沖好一杯Americano了
呢系列短片是向我同聰仔都睇過既
HowcastFoodDrink Howcast致敬
所以我地做左個中文版
附上連結: https://cutt.ly/6cstaAe
片段來源:idk Coffee
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