
2026年1月24日16:44,港澳地區舉辦了一場軟餐博覽,旨在提升長者和照顧者對軟餐的認識。活動由香港耆康老人福利會在柴灣舉辦,共有11家軟餐供應商參與,展示了各種精美的軟餐食品,如蘿蔔糕、盆菜和點心等。
在活動中,一位老婆婆表示由於吞嚥困難,硬食物對她來說很困難,因此軟餐成為她的首選。另一位照顧者則表示軟餐讓母親感到開心,因為看到食物會讓她想起過節的美好時光。
參加活動的一位老伯提到,雖然年輕時喜歡豪華大餐,但現在卻為伴侶選擇軟餐。主辦方希望透過這樣的活動,增加大眾對軟餐的認識,並減輕照顧者的壓力。
未來,香港耆康老人福利會計劃在觀塘舉辦社區軟餐博覽,並希望每年舉辦一次,以接觸更多長者和照顧者。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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