想要在年底好好享受多次大閘蟹的美味，千萬別錯過位於中環交易廣場人氣餐廳Liberty Exchange，舉辦兩場限定奢華8手聯乘晚宴！Liberty集團主廚Yoo-Song Do將與泰國鐵人料理廚神陳希裕、主廚James Au Yeung及主廚Edwin Chuang攜手合作，以大閘蟹為主題，呈現8道創意料理！Liberty Exchange地下酒吧更舉辦結合創意音樂與精緻雞尾酒的獨家Afterparty，記得預訂座位！
「Crab & Craft Omakase」大閘蟹八道菜限定晚宴，由Yoo-Song Do、陳希裕、James Au Yeung及Edwin Chuang合作，融合西日現代烹調手法及中國傳統風味，帶來豐富的八手聯乘饗宴（每位$1,988）。主菜包括澳洲M9和牛法式芭菲，以及大閘蟹禮儀101等驚喜料理。還有陰陽鵝肝炭吐司、大閘蟹餃子及茅台叉燒等創意組合，最後享用旨味陳醋雪糕作為甜點。日期為2024年12月19日及20日，地點在中環干諾道中8號交易廣場二座地舖。每晚僅限36位，立即訂座以免向隅！ 想知得更多詳情？立即Click這裡
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