香港美酒佳餚巡禮將於今晚(10月23日)至27日在中環海濱活動空間舉行,為期五天。今年展出來自35個國家及地區的逾300個美酒和美食攤位。活動中有12間米芝蓮星級食府、必比登推介餐廳,以及入選「亞洲50佳酒吧」的名廚和調酒師,負責設計菜式和酒品。明報電子平台組記者參加了下午的傳媒導賞團,一位酒商表示這是他第六次參加,認為這活動能接觸到不同的消費者。另外,一些獲得「米芝蓮必比登」推介的首次參展商,為了活動特別改變了菜式,讓賓客可以一邊品酒一邊品嘗美食。有關報道指出,酒評人將教導如何花$400嘗試各地美酒,並提供14張美酒佳餚「品味券」作為品酒攻略。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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