台灣知名連鎖雞排店「豪大大雞排」進軍中國大陸十四年後,周五突然宣布全線年底結業,不少內地網民感嘆「一個時代的落幕」;但有消費者直言不捨得花近30元人民幣食一塊雞排,甚至覺得「山寨跟正版味道差別不大」,內地消費降級令生意更難做。豪大大創立於1992年,2010年進軍中國市場,至今已達十四年,出售雞排、鹽焗雞、花枝丸、魷魚等台式小食,深受內地民眾歡迎。消息一傳出引來當地網民熱議,不少年輕民眾經常光顧,覺得是「一個時代的落幕」;不過也有人認為正豪大大的售價太高,目前中國內地一塊招牌大雞排視乎地區,約售25至30元人民幣,對普羅大眾不是平價的消費;甚至有人認為「山寨跟正版味道差别不大」,或許是這個原因影響到正豪大大的生意。豪大大撤出大陸市場,消費降級生意難做?(小紅書:小食代)提到山寨貨,豪大大在大陸要改名為「正豪大大雞排」經營,亦與中國山寨橫行有關,為了讓消費者分清哪一家是正版,豪大大要在店名「正」字以資識別。大陸炸雞行業競爭劇列,據《第一財經》引述數據,截至2024年9月,全中國雞排炸雞分店數超過17萬間,近一年增長超過4000間;企業方面,全國雞排炸雞相關企業超過10.1萬家,2024年頭八個月新註冊相關企業數9,000多家;除了美式炸雞外、亦有 韓式、日式、以及近年興起中式炸雞,市場份額爭崩頭。同時因為不斷有新品牌湧現,中國整個炸雞行業亦出現翻天覆地的變化,與正豪大大同樣是中國炸雞龍頭的「正新雞排」,2020年全中國分店數目一度達到2.2萬間,但至今已回落到約1.08萬間,就如被新加入經營者「蟻多摟死象」。【下載Yahoo財經APP】。外界常有中國消費降級之說,例如遊客到香港都以窮遊為主,出發前自備食物減少開支,我們也可以從統計數據了解端倪。國家統計數據指月份消費者物價指數(CPI)同比上漲0.3%,創2021年3月以來幾乎最少升幅,顯示中國民眾不敢、不願甚或不具備能力消費。中國三年封關防控後,並沒有出現報復式反彈,反之今年頭四個月個人所得稅僅為5,007億元,同比下降7%,數據發布時引起大眾議論。消費降級下民眾「報復式儲錢」,在慳住使的情況下,經濟前景有待觀察。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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