【美食】日本海秋季美食「紅楚蟹」季節來臨!兵庫縣香美町的香住漁港是關西地區唯一可以捕撈紅楚蟹的港口,當地以「香住蟹」的品牌在近年人氣急升。今年的首場競拍於9月4日舉行,標誌著漁期在9月1日正式開始。
漁船經過數天的努力,在9月4日清晨把大量新鮮的蟹運回漁港,整個港口被染成紅色。競拍在清晨6時開始,批發商們在歡呼聲中爭相競價。首日共捕獲了19噸的紅楚蟹,許多都是大隻且肉質鮮美,為新的一季帶來了好開始。
紅楚蟹的漁期將持續至明年5月,你也想要品嚐嗎?我正計劃下個月前往關西品嚐這美味呢。想看更多關於「紅楚蟹」的資訊,可以點擊這裡觀看讀賣電視台的影片:https://bit.ly/3GLpRVY,還有「爆炸頭蟹」換上新裝更誇張有趣的影片:https://tinyurl.com/mszb2ucn。日本旅遊粉絲報期待與您分享更多日本美食的精彩! 想知得更多詳情?立即Click這裡
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