KATANA以武士道精神創造新派日式料理,並推出期間限定「武士魂」菜單。位於中西文化匯聚的士丹頓街,KATANA融合日式手藝和西方創意,提供獨特的日式料理體驗。店內裝潢以武士主題為設計靈感,金色櫻花、武士刀等元素呼應主題,營造出日式和西式風格融合的環境。菜單挑選當季食材,平衡口味和食材原味,以「義、勇、仁、禮、誠」為靈感打造「武士魂」菜單,展現武士精神。菜單包括千壽金磗豆腐、泉姬柚子酒、柚子虎皮漬等創意料理,搭配精心挑選的日本酒,提升食材的風味和層次感。以武士道精神為主題的料理,讓食客品嘗到不同的日式料理體驗。地址:中環士丹頓街8號地舖。結合傳統和現代的味道,KATANA將帶給您獨特的用餐體驗。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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