可嵐：疫情下削減員工，1人兼多份兼職資助

可嵐今日出席活動時透露，近期為了照顧九個月大的寶寶，還努力學習瑜珈以收斂身形，而自從疫情來臨以來，經營餐飲業也相當艱辛。為了不裁員及削減員工福利，她在同一時間負責多個兼職工作，以籌措經費；而團隊的支持與團結，讓他們在艱困時刻仍能看見彼此的真情。可嵐表示：「在疫情初期，我曾開店經營三餸飯，只惜最後損失六位數，才被迫離場。目前我已經開了兩間日式餐廳及一間台式咖啡店，並且在台式咖啡店會僱用殘疾人士，旨在建立社會共融。」


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