01/02/2026

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咖啡與茶:專家觀點,哪個更健康?國家地理與FDA的看法。

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【新唐人北京時間2024年12月21日訊】咖啡和茶是全球最受歡迎的飲料之一,咖啡以濃烈的味道和提神效果聞名,茶則能促進情緒平靜而受人喜愛。從健康的角度來看,哪種對身體更有益呢?《國家地理》提出的專家看法可供參考。

咖啡因能提高注意力,有提神效果,但也有副作用,過量攝入會導致神經緊張、失眠、心悸等問題。美國FDA建議每日攝入不超過400毫克。咖啡因含量每杯普通咖啡約80至100毫克,而茶則為20至60毫克,不同種類有所差異。此外,一些天然草本茶如甘菊不含咖啡因,有鎮靜舒緩作用。

每天飲用咖啡或茶都是健康化合物的來源。沖泡時,熱水與植物材料接觸,有助提取生物活性物質,對身體有益。茶含豐富抗氧化劑,如綠茶的EGCG有助細胞健康、延緩衰老,紅茶含茶黃素有益心血管健康。

茶中的L-茶氨酸可提神、鎮靜,對大腦健康有益,提高認知能力、減輕壓力、改善睡眠質量。喝咖啡或茶都有好處,選擇取決於個人口味和生活方式。對於尋求較溫和刺激、增加抗氧化劑的人來說,茶可能是更健康的選擇。 想知得更多詳情?立即Click這裡


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