在家裡沖泡更好的咖啡,Jazmin建議使用一個秤重器。在成為咖啡師之前,Jazmin用湯匙在家裡量咖啡。“味道不一樣,”她說。她現在明白準確量咖啡的重要性。“您需要知道要使用多少咖啡才能沖泡出完美的一杯。”擁有一個秤重器將幫助您達到適合您口味的適當濃度和平衡。
在Brew Brew,咖啡師每壺使用180克的咖啡豆。每壺可以沖泡12杯8盎司的咖啡。在家裡,對於一台6杯的自動滴漏咖啡機,Jazmin建議在磨碎和沖泡之前在一個小型、便宜的秤上量出90克的咖啡豆。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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