過去的研究已經指出,咖啡可能與長壽有關,有些研究甚至認為每天飲用三杯咖啡是延年益壽的「黃金數字」。最新研究發現,咖啡中的咖啡因似乎能啟動一種古老的細胞能量系統,有助於健康老化。其他支持長壽的建議還包括攝取高營養密度的食物、規律運動,以及刺激大腦思考。科學家揭示了咖啡為何與長壽有關,發現咖啡因作用於細胞能量感應器AMPK,進而影響細胞的生長、DNA修復和對壓力的反應,有助於健康老化。研究也指出,咖啡的多種生物活性複合物,如綠原酸,具有抗氧化和抗發炎作用,可能提升細胞功能並降低心血管疾病風險。建議每天攝取不超過400毫克咖啡因,約相當於兩到三杯咖啡,且注意不要添加過多糖。活得更久的方法包括飲食均衡、運動、刺激大腦、充足睡眠和管理壓力。如果您已經是咖啡愛好者,可以安心享用,科學研究也支持這個觀點。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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