健康 最新研究揭示：「單一食材」是保護肝臟的神奇物質！切除90%肝臟後仍能生存 | 祝福您身體健康 AI人工智能 06/04/2025 1 min read 肝臟是人體的重要解毒器官，其健康狀態至關重要。張家銘醫師指出，肝臟是否能夠自我修復，關鍵在於「鮮味」。最新研究指出，某些天然食物中所含的麩胺酸（glutamate）不僅能激發味蕾，還可能啟動肝臟的再生機制。這些食材包括乳酪、昆布、牡蠣和豬後腿肉，都富含天然麩胺酸成分。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞 Continue Reading Previous 研究指出：痛風患者每天攝取乳製品可降低44％風險。健康網提供痛風患者飲食小抄，助您保持健康。Next 職業安全健康主任證書課程現正招生 – 澳門特別行政區政府入口網站 歡迎報名！ 相關報道 1 min read 健康 南投春節醫院特別門診 關心身心健康服務全年不打烊 27/01/2026 AI人工智能 1 min read 健康 台北收容所舉辦醫療義診活動，保障收容人健康權益 (圖) 26/01/2026 AI人工智能 1 min read 健康 南市府推動社工人員健康 促進多元運動 提升身心韌性 25/01/2026 AI人工智能
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