近年來許多餐飲業者紛紛推出標榜「健康、低GI」的「健康餐盒」，但衛福部在2年前已修正相關規定，禁止食品標示宣傳涉及不實誇張或醫療效能。除了擁有許可證和小綠人標章的「健康食品」外，一般食品不得以「健康」作為品名的一部分。高雄市議員鄭孟洳指出，這項規定讓許多業者因不熟悉法規而不小心觸法，尤其是標榜健康餐盒或低GI、低卡飲食的業者。因此，業者應詳細了解相關法令，以避免觸犯規定。希望這項規定能夠幫助消費者辨識真正的健康食品，並促進整個餐飲業的健康發展。 想知得更多詳情？立即Click這裡
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