12/03/2026

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黑雨下照分店 ︱ 飲食業困境:開店成本高於營業收入

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昨日大部分時間生效了黑色暴雨警告,但部分餐廳仍然開放營業。稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮今天早上(8月6日)在商台節目中表示,餐廳是否繼續營業取決於多個因素,如同事住得近、餐廳運作簡單等。只要條件許可,他們仍然會提供服務。但是他坦言,有些分店生意太差,連開門做生意的成本都無法收回。預計飲食業生意不會有太大起色,有可能會有更多分店結業。邱金榮指出,是否開店取決於集團的需求,有些餐廳營運簡單並提供外賣,同事又住得近,因此有可能繼續營業。 想知得更多詳情?立即Click這裡


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