衞生署衞生防護中心於2025年3月26日(星期三)公告,目前調查一宗懷疑因進食野生菇類而引致食物中毒的個案。呼籲市民切勿自行採摘野生菇類進食。個案牽涉一名60歲女病人,目前留院接受進一步觀察,情況穩定。
60歲女病人於3月25日進食自行採摘的野生菇類後約15分鐘,出現冒汗、唾液增加、嘔吐和腹瀉症狀,當日前往北大嶼山醫院急症室求醫,需留院觀察。
衞生防護中心指出,調查仍在進行中,提醒大眾切勿隨意採摘野生菇類進食。食用菇類引發的食物中毒通常呈急性,症狀包括噁心、嘔吐和腹痛等腸道不適。不同菇種可能導致大量流汗、幻覺、昏迷、神經系統異常和肝衰竭,嚴重者可能致命。
如懷疑因進食菇類引致食物中毒,應立即就醫,並攜帶剩餘菇菌以協助辨識。请參考資料來源:衞生防護中心。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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