【叉燒推介】香港蜜汁叉燒推薦必試9間！品嚐Hermès版叉燒、燒味獸、燶邊半肥瘦，必點黯然銷魂飯！

【2026年叉燒推介｜Hermès版叉燒】港式蜜汁叉燒深受本地人和遊客喜愛，街頭小店和米芝蓮餐廳都有不少招牌叉燒值得一試。今次特別推介9家必試叉燒店，包括被廿四味Brian大力推薦的Hermès版「甘棠燒鵝」、以古法炭火烤製聞名的「新桂香燒臘」、突然爆紅的Threads「燒味獸」、以黯然銷魂叉燒飯聞名的「西苑酒家」和灣仔排隊店「發達叉燒」等等，每家都是叉燒愛好者必試的名店，讓你嚐盡燶邊半肥瘦的完美叉燒！