
在香港經營餐飲業不易,不論是飲食集團還是小店都會努力轉型以賺取利潤或保持收支平衡。通常屋邨商場的餐廳晚市後就會休息,但位於長沙灣的麗閣邨商場卻有粥店選擇24小時營業,讓人感嘆生意難做。近年本地飲食業面臨各種挑戰,除了經營成本外,還需吸引客人消費。屋邨商場除了街市外,還提供熟食中心或美食街,但大多晚市後就休息了。不過,麗閣商場的美食街有粥店和泰菜選擇通宵營業,讓街坊感歎「真是出乎意料,晚上11點後只有一家開門,生意難做啊!」網民擔心老板經營成本和人工,但也有人對其高質素的粥品讚不絕口。麗閣商場經過翻新後提供各種美食選擇,包括中式包點、布拉腸粉、日式壽司、台式特飲、車仔麵、特色甜品等,滿足不同口味需求。 想知得更多詳情?立即Click這裡
本文章由Open AI人工智能編寫,僅屬學術用途。
可參考相關同類新聞

相關報道
李寧:持續以核心品類推動業務 持續實現可持續增長。
龍蝦熱潮|「養龍蝦」可創業?黃錦輝籲三思:做生意不單憑技術和平台。
的士下月起須提供至少兩種電子支付方式,司機指可增加生意 | 無線新聞 TVB News