
順德陳村鎮的莫氏雞煲店因為老闆不斷勸客「別來吃」,反而吸引了更多顧客前來,成為全網熱點。店家以真材實料和真誠吸引了眾多遊客,日均客流量達3000人次,一天賣掉約200隻土雞。即使老闆不斷「自黑」說食物難吃,客流量依然驚人,遊客從各地奔赴專程品嚐。店家為因應客流量增加,政府和協會也積極協助,提供臨時停車場、遮陽設施等服務。此外,店家也得到廚師協會的支援,名廚輪流到店協助烹飪工作。雖然店家感謝支持,但也希望回歸平靜生活,不希望過度繁忙。面對這波熱潮,店家努力保持出品標準,並嘗試優化營運方式以獲得喘息空間。整個順德市也積極支援,提供各種服務以應對客流增加,希望能讓店家繼續以真誠待客。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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