昨日是母親節，許多子女帶著母親外出用餐，有酒樓負責人指出，雖然早午時段生意火爆，但晚間生意額只有去年同期的五成，難以達到預期。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，近年來市民北上消費增加，飲食習慣轉變及選擇增加，都對本地餐飲業造成影響，昨天整體餐飲生意略顯疲軟，單日營業額約為3至3.5億元，比過去最高峰期的4億元低。他指出，業界正開始改變兩大被詬病的「壞習慣」。市民傾向選擇外出用餐，對於本地餐飲業帶來一定的挑戰，業界需積極面對及改變以因應市場需求。 想知得更多詳情？立即Click這裡
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