台灣的威士忌市場掀起一陣時間沉澱的新風潮，格蘭多納推出了經過56年熟成的「格蘭多納56年單一麥芽蘇格蘭威士忌The GlenDronach Aged 56 Years」，全球僅限量200瓶，每瓶售價高達150萬元；而麥卡倫則推出了橫跨40年時光旅程的新系列，全球僅限量258瓶，並以三款藝術家限量版套組獨家販售。這兩大品牌展現了他們對橡木桶和時間的敬畏，為品酒者帶來了視覺和味覺的雙重享受。
格蘭多納酒廠成立於1826年，一直堅持將雪莉桶全程熟成視為核心。這次為了慶祝雪莉桶卓越工藝邁向200周年，推出了「格蘭多納56年單一麥芽蘇格蘭威士忌」。該威士忌蒸餾於1968年，在西班牙橡木雪莉桶中靜靜度過56年歲月，並由首席調酒師悉心選用三桶Pedro Ximénez雪莉豬頭桶調配而成。
這支56年珍釀威士忌呈現古典胡桃木色，香氣中帶有豐盈深色水果和絲滑黑可可的味道，口感上則融合了黑櫻桃、東加豆、琥珀色葡萄等風味，最後以黑櫻桃、絲滑黑巧克力和烏木餘韻結尾。這支原桶強度為44.9%的威士忌售價高達150萬元。 想知得更多詳情？立即Click這裡
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