夠鐘食晏2|EP60 part2|逾半世紀老字號 安格斯牛、黑毛豬沙嗲串燒| 中環 |印尼餐廳|LUNCH推介| 嚴崇天 |黎紀君
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逾半世紀老字號印尼餐廳,一路沿用以前大廚流傳落嚟號配方再不斷提高食材嘅要求。「沙嗲串燒」佢哋就用咗美國安格斯牛同埋西班牙黑毛豬,仲有「海鮮椰汁叻沙蝦湯麵」湯裡面加咗蝦汁而且食材裡面嘅鯧魚係用上最新鮮每朝早買嘅所以呢一味菜式係會每日限量供應售完即止。
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夠鐘食晏2|Lunch Time 2
星期六晚八點|HOYTV 77台
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片段來源:夠鐘食晏

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