煮題COOK2｜巴西烤牛骨 意大利豬面頰煎姬松茸｜第38集｜ 烤牛骨 ｜ 豬面頰 ｜ 姬松茸 ｜煮題COOK｜食譜｜張錦祥｜Ricky Cheung｜余健志｜Jacky Yu｜HOYTV｜ HOY77

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今集《 煮題COOK 2 》 煮題就係“高手在民間 2”！兩位《 煮題COOK 2 》大廚將會請嚟靚太好友Vivian，同佢一齊交流廚藝！Vivian就準備咗一個巴西烤牛骨，Ricky今次就利用雲南新鮮姬松茸，就變成 意大利豬面頰煎姬松茸 ！即刻去片《 煮題COOK 2 》

《 煮題COOK 2 》【 意大利豬面頰煎姬松茸】
材料:
新鮮姬松茸
意大利風乾豬面頰 做法:
1.將風乾豬面頰切成細條, 備用
2.姬松茸清洗後索乾, 切半備用
3.鑊內下少許油, 放入豬面頰肉煎油份釋出及金黃香脆, 盛起
4.原鑊放入姬松茸煎熟, 即可

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全集煮題COOK 2節目重溫 ► https://l8.nu/qBdU
煮題COOK 2｜逢星期一至五晚8:30｜ HOYTV 77台

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片段來源：夠鐘食晏