16/06/2025

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東莞美食|常平第一雞「非遺瓦缸燒雞」 走地雞外脆內嫩勁爆汁 – 香港01

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位於東莞常平的第一雞,以其非物質文化遺產瓦缸燒雞聞名。這種走地雞外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,深受食客喜愛。瓦缸燒雞是一種傳統的烹飪方式,將雞整隻放入瓦缸中,再加入各種調味料,然後以炭火烤製而成。這種烹飪方式讓雞肉保持了原汁原味,口感更加鮮美。第一雞的瓦缸燒雞獨特的烹飪技巧和美味口感吸引了眾多食客前來品嚐。如果您想嚐嚐這道美味的瓦缸燒雞,不妨到東莞常平第一雞一試。這道美食絕對會讓您回味無窮,讓您流連忘返。無論是親朋好友聚餐還是家庭聚會,第一雞的瓦缸燒雞都是一個絕佳的選擇。走進第一雞,品嚐這道非遺美食,感受傳統烹飪的魅力。 想知得更多詳情?立即Click這裡


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