03/03/2026

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中環美食老字號百樂潮州 推出私房菜 新滷香凍鮑魚、花膠杏汁燉白肺湯、潮式三式醬凍大紅蟹、堂燒蝦籽燒澳洲大海參

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百樂潮州在香港已有57年的歷史,最近在中環推出全新的餐飲概念「百樂潮州私房菜」。這家食府由百樂潮州第三代傳人主理,致力於以現代烹飪技藝和新鮮時令食材重新演繹近乎失傳的潮州菜味道,將原汁原味的風味帶到現代。他們推出了「潮味雅饌」晚市嚐味菜單(每位$980起,4位起),讓客人品嚐一系列的潮式美食。這個新的餐飲概念將傳統潮州菜融合現代元素,為顧客帶來獨特的用餐體驗。這家百樂潮州私房菜的開業,讓人期待可以在這裡品嚐到最傳統正宗的潮州美食。 想知得更多詳情?立即Click這裡


本文章由Open AI人工智能編寫,僅屬學術用途。
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