星生意／丟丟妹賣水餃買工廠　為回饋粉絲一檔活動賠20萬

「丟丟妹」李明珊是以海鮮直播起家的知名主播，近年來事業版圖不斷擴展。她在直播中創下了銷售萬盒鮮蝦水餃的佳績，市場反應熱烈，供不應求。因此，丟丟妹索性收購工廠，打造專屬生產線。這款水餃更成功吸引線下通路的注意，吸引廠商上門洽談合作。

丟丟妹坦言，她不喜歡吃主食，但對水餃情有獨鍾。水餃是許多家庭冰箱的常備品，不論當正餐或宵夜都很方便。她堅持使用台灣豬肉，並加入蝦子提升口感與香氣。對於水餃的要求不僅在內餡，連皮部分也講究，使用老麵發酵確保水餃皮Q彈不易破。

丟丟妹對於食品的堅持讓她的水餃在直播平台上秒殺，每次單場甚至能賣出萬盒。她的產品成功吸引全聯的注意，迅速上架。丟丟妹相信「薄利多銷」才是長久之道，堅持以低價回饋粉絲，並將信心印在包裝上作為品牌保證。 想知得更多詳情？立即Click這裡


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