【福岡第一拉麵】往常來福岡,都會品嚐排名第二的「博多一双」。但在博多站附近排隊時間長,這次停留較久,特地前往試試排名第一的「博多元気一杯!!」😎。店地址在鬧區巷弄間,沒有招牌,低調簡樸。店內沒有售票機,南亞籍店員負責點菜;即使是平日中午時段,也座無虛席。我點了店內最貴的「叉燒黑木耳蔥拉麵」。湯底濃郁綿滑,豚骨風味濃郁但不油膩。麵條與叉燒表現正常;黑木耳與蔥則降低膩感。再加點了媒體上大人氣的「咖哩替玉」,湯底化為咖哩豚骨,口感柔和奶油般滑順。整體而言,與「博多一雙」各有特色。若不喜歡濃重口味,「博多元気一杯!!」更為合適。雖然吃過不少博多拉麵,但我不算是博多拉麵的鐵粉😅。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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