中環新開的現代中菜館「志」，由米芝蓮餐廳灶神集團推出。由米芝蓮二星營致會館名廚蕭顯志和米芝蓮星級餐廳Feuille前主廚李韋傑主理，結合傳統中菜和法餐技術，打造出新的飲食文化。主廚們強調，「志」不是Fusion餐廳，而是一家現代中菜館。如果你喜歡追隨米芝蓮星級餐廳，這裡絕對值得一試。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
中環
日本燒肉又有新玩法？最近在香港中環開幕的燒肉店「焼肉ホルモンまっちゃん」帶來了新驚喜。除了美味的燒肉之外，最吸引人的是店內不定期出現的肌肉店長，帶來熱情的氣氛。店內還設有一個引體上升支架，歡迎客人挑戰。如果客人在享用美味燒肉的過程中成功完成挑戰，就可以獲得額外的燒肉一碟！這種創新的互動體驗讓用餐變得更有趣，吸引了許多人前來品嚐美味的燒肉。如果你想要在享用美食的同時挑戰自己的極限，不妨來「焼肉ホルモンまっちゃん」一試！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
內地小紅書推薦香港網紅餐廳｜香港被譽為「美食天堂」，深受世界各地人士喜愛，包括內地遊客。以下整理了11家在小紅書評價極高的餐廳，讓您以另一角度品味香港美食。 1. 紅茶冰室：香港冰室茶餐廳，內地遊客喜愛菠蘿油。 2. 花晨月夕Kuno：知名omaskase餐廳，菜單設計精緻，藝術品般的味道。 3. 坤記煲仔小菜：西營盤煲仔飯獲讚譽，香滑軟糯，飯焦香脆。 4. fukuro：蘇豪深夜居酒屋，日式美食，生魚片、天婦羅和爐端燒必試。 5. 正九清湯腩：總廚吳生20年經驗，知名清湯腩，多間分店。 6. 丹麥餅店：銅鑼灣老式餅店，港式熱狗、豬扒包、魚柳包等經典。 7....
來自日本奈良的知名燒肉店「焼肉ホルモンまっちゃん」(Yakiniku Horumon Matchan)，在中環歌賦街開設了日本海外首間分店。這家餐廳主打「燒肉 x 肌肉」的概念，香港分店和奈良總店一樣都設有引體上升挑戰，完成挑戰即可免費享用黑毛和牛里肌肉1份！作為以「燒肉 x 肌肉」為主題的餐廳，日本總店有專業的肌肉店長，而香港分店的肌肉代表則會不定期出現在晚市時段，並誠邀食客參加引體上升挑戰。完成指定次數的引體上升，男性顧客可以免費獲得牛舌背1碟，完成6次挑戰則可獲得名物和牛混合燒1碟，完成9次挑戰更有特別驚喜。這家店的獨特挑戰吸引了不少燒肉愛好者前來挑戰，讓用餐體驗更加有趣刺激。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
餐廳的設計靈感源自於西班牙酒館的MAJO Tapas Paella Bar，擁有高聳的法式門窗和高挑的天花板，還有受歡迎的露天平台，提供舒適的室內和優雅的戶外用餐環境，讓您在品嚐美酒佳餚的同時，也能欣賞街頭景致。餐廳推出全新的西班牙小吃菜單，價格親民，每份低至港幣$32起！該餐廳以充滿家庭風味的西班牙家常菜聞名，新菜單提供多達30款特色精緻的Tapas，給食客帶來意想不到的驚喜。 全新滋味小食價格從港幣32元起，包括外酥內嫩的自家製伊比利亞火腿炸丸子（港幣$32）、經典的西班牙橄欖鯷魚串（港幣$35）、西班牙辣肉腸和西班牙伊比利亞臘腸（各港幣$55）等開胃菜。海鮮愛好者絕對不能錯過焗原隻帶子（港幣$56），以及重點推介的火焰香腸（港幣$115），配上鬆軟牛油麵包及配菜，帶來視覺與味覺的雙重享受。 此外，餐廳還有招牌西班牙海鮮飯，包括墨魚汁西班牙海鮮飯（港幣$345）和MAJO海鮮飯等，絕對讓您回味無窮。飲品方面，可選擇招牌雪莉酒（港幣$65起）、精選葡萄酒或西班牙風情的Rosada Sangria，讓美酒佳餚伴您與親友共度難忘之夜。地址位於中環蘇豪士丹頓街22號地下，網站為https://majotapas.com.hk/，電話+852 2529 3001。原文標題為《中環美食：人氣西班牙Tapas》，最早刊載於2024年7月30日的《V1周報》v1paper.com。技術支援由THISVO.com提供。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
La Petite Maison 香港分店自登陸以來已經受到廣泛歡迎，成為香港人喜愛的法國餐廳之一。今年夏天，餐廳將於7月28日起暫時休業進行翻新工程，由倫敦室內設計工作室 Sagrada 負責改造，並將加入全新元素。預計於9月重新開幕時，將以嶄新的形象呈現給大家！餐廳將展示全新的外觀，包括全新的門面和更多令人驚喜的變化。希望通過這次翻新，能夠為顧客帶來更加舒適和舒適的用餐體驗。敬請期待 La Petite Maison 香港分店的重開，讓我們一起期待體驗全新升級後的餐廳魅力！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
中環的一家天台酒吧為了迎接夏天到來，推出全新的夏日酒單和歡樂時光優惠。他們設計了多款創意雞尾酒，讓顧客可以感受城市夏日的氣息，享受獨特的味覺體驗。此外，第一杯指定飲品只需$10，第二杯起則只需$50，讓顧客在輕鬆的氛圍中品嚐美味的酒精飲品。這家酒吧的夏日活動絕對是一個不容錯過的好去處，無論是和朋友聚會或是約會，都能在這裡度過一個愉快的夏日夜晚。不妨來這家天台酒吧，享受一個別具特色的夏日體驗吧！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
「首爾製麵所」由韓國人主理，於灣仔開設首店後迅速風靡，午市時段人潮絡繹不絕。近期更在旺角、中環及銅鑼灣開設三間分店，廣受歡迎。店內主打地道韓式刀削麵，運用傳統技藝製作麵糰，配搭多款湯底，價格自$68起。店內美食推薦眾多，讓顧客擁有更多選擇。整體環境優雅，服務周到，深受食客喜愛。這裡不僅是品嚐美食的好去處，更是感受韓國風情的絕佳地點。無論是單人用餐還是與朋友聚餐，都能在這裡品嚐到地道的韓式風味。快來「首爾製麵所」一嚐正宗的韓國美食吧！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
2024年中環美食推薦｜提及中環，總會聯想到高檔商業區、忙碌的上班族，但其實中環也是一個著名的美食聚集地，有許多隱藏美食等待大家探索！想在中環享用午餐？尋找特色餐廳、高品質晚餐、平價午餐美食？這次為大家整理了一份中環美食地圖，包括超過10家餐廳，涵蓋老字號茶室、人氣名店、平價午晚餐食堂、中高檔餐廳、精緻甜點、日本料理以及米其林星級餐廳，相信你一定能在中環找到心儀之處。讓我們一起探索中環的美食世界，品嚐各種令人垂涎的美食吧！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
由黃佩茵（Yenn Wong）和法國米其林三星名廚Julien Royer共同創立的米其林一星餐廳LOUISE，最近宣布推出全新的花園酒廊La Terrace by Louise。這個酒廊由新任行政主廚Loïc Portalier主理，提供法式經典美食，以及精選的法國葡萄酒和創意雞尾酒。這裡的氛圍舒適優雅，讓客人可以在美麗的花園中品嚐美食，享受輕鬆愉快的用餐體驗。餐廳致力於將高品質的食材和精湛的廚藝相結合，為客人帶來一場極致的味覺享受。無論是與親朋好友聚餐，還是與伴侶共度浪漫之夜，La Terrace by Louise都是一個絕佳的選擇。讓我們一同踏入這個充滿法式風情的餐廳，品味獨一無二的美食饗宴。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
