日本

在所有日本料理中，炸豬排是我最喜愛的前三名之一。我已經品嘗過全日本排行榜前十名中的一半。這次特地前往神戶，就是為了造訪全國第八名、大阪以外西日本第一名的「Tonkatsu & Wine 日月」。 這家店的關鍵特色，正如其名，是專注於葡萄酒配對。我本身熱愛炸豬排，也正在學習配酒，再加上這是一家名店，自然不能錯過。 店面非常小，只有六個吧檯座位，由美女主廚川嵜一人包辦所有料理。整體風格與日本第一名的「成藏」有七成相似，同樣是把炸豬排以多道菜的形式呈現。不過，這裡在Fine Dining的徹底程度更甚於成藏，價格也相對更高。 其羽衣般輕薄清爽的炸衣風格亦與成藏相似，但單論炸功仍與成藏有一段距離，尚未達到同樣的輕盈細膩。不過，豬肉本身的品質極佳；若沒有吃過成藏的人，應該會相當讚賞。 至於酒款配對，我個人認為取向穩健中庸，多為我也能預想到的類型，例如Rose、酒體 Medium 至 Full 的白酒。不過，選用較小眾的品牌與葡萄品種，帶來了一些驚喜。 整體而言，這家店的豬肉品質上乘，但炸功尚未達到頂尖水準；Pairing...

香港八達通長期以來一直落後，最近宣布與日本PayPay合作，提供跨境支付服務。有人來到日本後當然要試試看，剛剛在飯店地下的7-11購物，選擇掃描條碼支付，店員一掃即時完成，整個過程比在香港使用支付寶更快。查過匯率後發現不錯，而且沒有手續費，真的很實用😉。話說在購物時還買了Haagen-Dazs的新口味「惡魔的細語」，一如其名，巧克力的濃厚甜膩度真的有點惡魔級，不習慣重口味的人要謹慎購買😫。整體來說，這次的日本PayPay體驗讓人印象深刻，希望香港的八達通也能趕上時代的步伐，提供更便捷的支付方式。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

【景點】teamLab攻占京都，50多件作品成日本最大規模！許多人在東京參觀過的數位美術館「teamLab」，現在在京都開設「teamLab Biovertex KYOTO」，佔地10000平方公尺，展出超過50件作品，包括首次在日本展出的作品。遊客可以沉浸在藝術體驗中，透過揮手改變影像和燈光，甚至可以透過直接接觸來改變物件形狀。開幕當天，許多遊客都對作品的精巧之處讚不絕口。teamLab代表表示，希望讓參觀者忘卻目的，與藝術作品融為一體，帶來獨特體驗。「teamLab Biovertex KYOTO」位於京都車站附近，步行約8分鐘可抵達，成人門票3600日圓起，週末及假日價格更高。若有前往京都的計畫，不妨考慮一下參觀此展覽。 讀賣電視台影片：https://bit.ly/3GLpRVY0 京都Hello Kitty展慶祝誕生50週年：https://tinyurl.com/3k46rbrm | 日本旅遊粉絲報 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

【社會】大阪市行人道上出現「頑強蜜瓜」感受其強大生命力！這個蜜瓜直徑約13公分，生長在大阪市西淀川區距離阪神姬島站步行約五分鐘的地方，路人紛紛表示驚訝，認為它的生命力非常強大。一名來自兵庫縣尼崎的女士聽到消息後特地前來，騎車一小時才抵達現場。這不是第一次出現「頑強水果」，去年9月在京都出現馬路中心的「頑強西瓜」，前年10月在大阪御堂筋也出現西瓜。為什麼這次是蜜瓜呢？原來附近有一家洋菓子店，他們使用蜜瓜製作甜點，有可能種子從垃圾袋中掉落生根。店員表示他們在三星期前就留意到這個蜜瓜，一直在觀察它的成長。專家建議不要食用這個蜜瓜，因為無法確定來源。 MBS News影片：https://bit.ly/1VJGp5N 京都馬路中央收穫三個西瓜：https://tinyurl.com/y7nus6rx | 日本旅遊粉絲報 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

【美食】日本首家列車餐廳「未來列車」在京都開業！9月18日，位於JR梅小路京都西站的全國首家列車餐廳「FUTURE TRAIN」正式開幕。這家餐廳將已經退役的特急列車「雷鳥號」的1號車廂改裝成充滿未來感的藝術空間，讓顧客可以在這裡享受「乘車、感受、品嚐」的多重樂趣。 這列車餐廳利用了已廢棄的JR梅小路短路線的上方空間，從餐廳中可以俯瞰世界遺產東寺的五重塔，以及東海道新幹線和京都塔的全景。入場費為700円，餐廳提供以洋食為主的午餐和晚餐。9月20日正式開業，如果近期計劃造訪京都的話，不妨來試試這家獨特的列車餐廳！欲知更多資訊，可參考大阪電視台的影片：https://bit.ly/3hfI8mF，或是特急列車化身為不動咖啡室的長龍排隊情況：https://tinyurl.com/2tf2f8tw。日本旅遊粉絲報期待您的探訪！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

【活動】北海道秋華花火大會18000發照亮札幌秋日夜空！由北海道新聞社主辦的「道新・秋華火」9月14日在札幌市巨蛋的戶外場地進行，現場有15000名觀眾聚集，欣賞18000發大型花火隨著音樂發射。這是該活動第二次舉辦，採用事前發售場內指定席的付費觀賞方式，觀眾坐在距離花火發射地點只有50至150公尺的地方，每當大型花火在觀眾頭上爆發，現場都響起陣陣歡呼聲。來看看這超近距離的秋天花火大會吧。北海道新聞影片：https://bit.ly/2Dtbh5H 日本三大花火「大曲花火」繽紛燦爛：https://tinyurl.com/3eepuxkx | 日本旅遊粉絲報 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

【旅遊】靜岡縣今年富士山門票收入超過4億！靜岡縣政府於9月16日公佈，2025年登山季節開始徵收的富士山入山費收入超過4億圓。初步統計顯示，靜岡縣的三條登山路線，包括富士宮、御殿場、須走，總通過人數為102,941人，每人4000圓計，收入為4億63萬6000圓。關於引入門票，縣政府官員表示，很多人都理解，但收費系統在現場實際操作存在一些問題，將進行改進為明年做好準備。而今年的門票收入將用作充實人手及加強安全對策。 ANN News影片：https://bit.ly/1ROJTlA 月全食與富士山精彩共演：https://tinyurl.com/muacbebs | 日本旅遊粉絲報 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

【美食】日本秋季葡萄成熟卻面臨「小而甜」問題！秋季是葡萄的收成期，在9月11日的平日，果園迎來了許多遊客前來採葡萄。但今年的葡萄有些異常，部分顆粒變小，甚至只有指尖大小。葡萄園負責人表示，這是因為高溫造成的乾旱雨季和酷熱天氣導致水分減少，使得葡萄變小。然而，由於水分減少，甜度更濃縮，提高了品質，讓葡萄變得更甜美。儘管如此，農園經營受到了影響，因為體積較小的葡萄對銷售金額造成了衝擊。不過，今年的葡萄雖然小，但更甜美，消費者可以毫無保留地品嚐。若見到較小顆且價格較便宜的葡萄，別猶豫，快來品嚐吧！FNN新聞影片：https://bit.ly/2RA8Ist 日本專家教你如何選購最甜香印葡萄：https://tinyurl.com/mr38ekpj | 日本旅遊粉絲報。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

【美食】今年鳥取的二十世紀梨是20年來最甜的！現在正值梨的季節，日本主要產地之一的鳥取縣迎來罕見的豐收。在東京新橋的鳥取縣直銷店展出當地最著名的「二十世紀梨」，特點是酸甜平衡，但2025年的糖度超越平均水平，是近20年來最甜的一次。店裡提供特別試吃，試吃者表示這些梨非常多汁，清甜可口。現在店裡正在舉辦「梨節」，包括梨汁流出的攤位。鳥取縣東京本部負責人表示，今年因降雨不足，梨的水分減少，因此更甜，也受到冷熱溫差的影響。快去品嘗鳥取縣時令的美味吧！看完這則消息，我今晚就去看看附近有沒有賣二十世紀梨的地方。 TXN新聞影片：https://bit.ly/2UBacCU 鳥取二十世紀梨變甜點拿坡里義麵：https://tinyurl.com/yutmxcuh | 日本旅遊粉絲報 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

【社會】一名中國籍男子在日本連環偷竊，全程被監視器拍下。影片顯示男子在大阪府的地鐵站內，趁另一名男子進入電梯時，偷走對方的錢包。疑犯田紅波因此被捕，涉案金額約3.5萬円。他在警方審訊時表示，日本人的防盜意識低，容易偷竊。事實上，他在日本期間專心偷竊，隔天又在奈良縣商店街偷走男子錢包，隔月在大阪關西萬博偷走遊客12萬円。警方正在調查其他可能罪行。提醒大家，遇到可疑人士要多加小心。ANN News影片：https://bit.ly/1ROJTlA 中國人春日大社塗鴉：https://tinyurl.com/3vj5u47a | 日本旅遊粉絲報。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞