飲食

據內地報導，一名20多歲女子長期胃痛，卻誤信網上建議，每次胃痛就喝熱水，持續半年後診斷罹患胃癌。她接受2次手術，醫療費高達20多萬元，家中面臨經濟困境，但大部分費用有保險支付。深圳羅湖醫院醫生指出，喝熱水不能緩解胃痛，反而可能刺激胃部。胃癌成因複雜，與環境、飲食及家族遺傳有關。建議有不適應立即求醫。胃痛主要發生在上腹部中央，也可能擴散到左右上腹。胃痛可能因飲食、壓力、胃腸道疾病或胃酸分泌失調引起。中醫建議適量食用猴頭菇緩解胃痛。按壓足三里、中脘、上巨虛穴有助緩解胃痛。不同體質者效果有異，應諮詢醫生意見。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

根據日本媒體報導，日本藥劑師幡本圭左已兩度打破健力士世界紀錄，被認定為全球最年長的女藥劑師。她公開了她的六大養生秘訣，其中包括每日午睡和起床後進行十分鐘的運動。她特別注重攝取蛋白質，每天多吃乳酪和水果。現年逾100歲的她精力充沛，且堅持每星期工作六天！ 幡本圭左表示，她每天早上7時起床，晚上11時半就寢，每天保持7.5小時的睡眠時間，並安排每天午睡約30分鐘，以恢復精力。她也每天早上進行10分鐘的自創運動，促進血液循環和保持身體靈活。 此外，幡本圭左認為藥劑師的工作是她活著的意義，已從事這個職業70多年。她每天都堅持三餐，特別重視蛋白質攝取，多吃水果和自製乳酪。雖然喜歡吃零食，但幾乎不喝酒，也不吃冰凍食物。她的健康長壽習慣成為了人們關注和學習的對象。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

壽司郎是連鎖迴轉壽司店，被網友戲稱為「被壽司耽誤的甜品店」。為了迎接初夏，他們推出了兩大優惠活動：在指定日子購買人氣牛奶味軟雪糕可以享受買一送一，平均每杯只需$9；另外，外賣自取指定一人前盛合2盒即可免費獲得價值$56的「超值三文魚盛合」1盒。牛奶味軟雪糕一直是壽司郎的經典甜品，可以搭配不同小食，口味多變。此外，他們提供三大下單方式，方便上班族在下班後迅速取得餐點。壽司郎的優惠活動只限期間內，數量有限，售完即止，詳情可向店員查詢。店舖遍佈港島、九龍和新界各區，歡迎前往品嚐美味壽司和甜點。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

骨質疏鬆會增加跌倒後骨折的風險，不僅帶來劇烈疼痛，還可能需要長期臥床，有可能增加罹患吸入性肺炎的機會，嚴重影響日常生活功能。要強筋壯骨，台灣有中醫師推薦5種補骨藥材，均經研究證實有助增加骨骼的礦物質密度，同時亦附上食譜建議，供大家參考食用。骨質密度可以提升嗎？台灣中醫師黃獻銘在節目《來聽醫師碎碎唸》中表示，從中醫角度來看，人體的「肝、心、脾、肺、腎」五臟中，腎臟與骨骼的關係最為密切，因此也有「腎主骨」的說法。但他補充，並非所有補腎藥材也有助補骨。有些藥材雖然有助補腎陽、溫暖身體，但對於骨骼的強化作用則較小。如果想增加骨骼的礦物質密度，他推薦以下5種經研究證實具有補骨效果的補腎藥材，包括「杜仲」、「麥門冬」、「骨碎補」、「女貞子」和「菟絲子」。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

澳洲一名30多歲的媽媽因持續性盜汗，誤以為是天氣太熱而不以為意，但後來伴隨著身體疲倦、排便不規律和腹部劇痛。她被送往醫院後才得知罹患大腸癌末期，然而兩年的抗癌治療無效。原來在早期，她曾出現腹痛、持續性盜汗、異常疲倦和排便規律性改變等身體警訊，但都被忽略掉。儘管她接受治療，最終還是於2025年7月5日不幸病逝。 夜間持續盜汗可能是更年期、服用某些藥物或癌症的副作用，但並非所有夜間盜汗都代表患癌。大腸癌的早期症狀包括腹痛、體重減輕、排便習慣改變、黏液性大便、大便出血和貧血。若出現相關症狀，應盡快就醫。此外，科學研究顯示，魚、豆類、莓果、堅果、薑黃、番茄、大蒜、亞麻籽、橄欖油、西蘭花、紅蘿蔔和柑橘類水果是有助於降低癌症風險的食物。每個人的身體狀況不同，建議在飲食前諮詢醫師意見。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

食物配搭要得宜，可以增加營養攝取，相反錯誤的食物組合可能導致消化不良、腹痛，甚至食物中毒。台灣營養師李婉萍提醒，4種常見的飲食組合要小心，特別是腸胃敏感或需要服藥的人。首先，柿子和乳酪不宜同時食用，因為柿含單寧酸，與乳酪中的蛋白質結合會形成難以消化的凝結物質，可能導致胃結石。其次，西柚和藥物不宜混用，因為西柚含呋喃香豆素，會影響藥物代謝，導致藥物過量。此外，牛奶和維他命C、含胺食物和亞硝酸鹽也應避免同時攝取。另外，正確的食物搭配也很重要，例如鷹嘴豆搭配維他命C有助於鐵質吸收，蘆筍搭配蛤有助於協同作用，番茄搭配牛肉有助於茄紅素吸收。要注意食物搭配，有助於健康。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

一名5歲男童在浙江因持續低燒、食慾不振、全身關節隱隱作痛，頸部出現小腫塊等症狀，就診後被診斷患上末期神經母細胞瘤，且癌細胞已轉移至頸部淋巴結和骨骼。醫生提醒，淋巴結腫大多由感染引起，容易被忽略，列出淋巴結腫大3特徵及自檢方法。此外，營養師分享3種食物有助抗癌和緩解疲勞，建議多攝取。神經母細胞瘤是兒童期常見的惡性腫瘤，來源於未分化的神經節細胞，病情嚴重存活率較低。淋巴結腫大不一定是癌症，多數由感染引起，但伴隨其他症狀需及時就醫。為保持淋巴健康，建議改善生活習慣、定期檢查牙齒、規律運動、避免穿緊衣物、及時處理傷口和感染等。最後，提醒各人體質不同，建議在服用食物前諮詢醫師意見。文章資料來源包括人民日報和兒童癌症基金。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

港式快餐店的連鎖早餐一直是全港打工仔返工前的精神食糧。然而，如果你習慣拿到外賣後連看都不看就大口咬下去，隨時可能誤吞生肉刺身！最近有網友在社交平台Threads上分享，在知名連鎖快餐店買外賣早餐時，發現裡面的煙肉呈現粉紅色且近乎半透明，讓他嚇到直呼：這煙肉生到可以跟我對話了！ 事主已發出Email投訴，正在等待回覆。事件引發網友熱烈討論，許多人關心事主的後續處理。事主補充說已發出郵件，但尚未收到回覆。網友紛紛留言，建議要小心食物安全，有人幽默表示應該送醫院救援，甚至開玩笑說可以帶煙肉去寵物公園散步。 這起事件勾起不少人的集體恐怖回憶，許多網友紛紛分享在同一家快餐店遇到的類似食安問題。專家警告，誤食未煮熟的豬肉可能導致嚴重健康問題，包括豬肉絛蟲寄生和急性細菌性食物中毒。讓人不禁擔心食物安全，希望大眾在飲食上更加謹慎。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

消費者委員會在2022年10月至11月從超市和百貨公司等地方收集了30種肉乾樣本，包括10種豬肉乾、8種牛肉乾、8種豬肉鬆和4種豬肉紙（脆豬肉乾）。結果顯示，其中13種樣本檢出了污染物或致癌物，其中1種牛肉乾樣本檢出了4種多環芳香烴（PAHs）總和超出歐盟上限，1種豬肉紙樣本檢出了禁用獸藥呋喃唑酮的代謝物。 每包樣本的售價介乎$11.5至$170不等，每100克的售價則為$13.7至$96.8，顯示品質和價格沒有必然關係。測試項目包括食用安全和營養素含量，顯示每100克售價最低和最高的樣本，總評均為4.5分。 食用安全測試包括PAHs、獸藥殘餘和防腐劑。其中，有13個樣本檢出了PAHs，包括9個豬肉乾和4個牛肉乾。此外，1個豬肉紙樣本檢出了獸藥殘餘呋喃唑酮的代謝物，不符合相關規定。防腐劑方面，有樣本檢出了硝酸離子、山梨酸和苯甲酸，含量在規定範圍內，不構成健康風險。其中，有1種牛肉乾樣本檢出了二氧化硫，產品未有標明成分表。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

銅鑼灣美食牛舞Gyumai推出日本燒肉及涮涮鍋放題優惠，現時有快閃1折優惠，價格低至$111起。享用無限時日本薩摩和牛放題，可以品嚐黑毛和牛各個部位，如薩摩牛特上西冷、牛肩胛薄切、牛腹肉、牛肋條等。此外，還可以盡情享用海鮮放題，包括甲羅燒、礫煮鮑魚、蒜香牛油帆立貝、香蔥芝士燒蜆等。詳細的1折放題優惠內容請參考下文，記得留意實際開始搶購的時間！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞