飲食

每次睇韓劇都好想食韓國嘢!! 除咗成日見嘅泡菜拌飯、炸雞啤酒外，有無發現主角每次酒後或病咗都會食粥，原來食粥文化對韓國人好重要㗎。因為熱粥可以養胃驅寒，人參雞粥更係韓國人春夏必食嘅「以熱治熱」養生好料。 韓國釜山Oppa開嘅“HANA Korean Restaurant”，就係將佢家鄉釜山粥帶嚟香港。每日用4-5個鐘將釜山米熬成粥底，依傳統用麻油取代一般食用油，滿滿麻香又健康。最重要係零味精，有時想暖胃、驅寒甚至消暑，食碗韓國粥真係好每次睇韓劇都好想食韓國嘢!! 除咗成日見嘅泡菜拌飯、炸雞啤酒外，有無發現主角每次酒後或病咗都會食粥，原來食粥文化對韓國人好重要㗎。因為熱粥可以養胃驅寒，人參雞粥更係韓國人春夏必食嘅「以熱治熱」養生好料。 韓國釜山Oppa開嘅“HANA Korean Restaurant”，就係將佢家鄉釜山粥帶嚟香港。每日用4-5個鐘將釜山米熬成粥底，依傳統用麻油取代一般食用油，滿滿麻香又健康。最重要係零味精，有時想暖胃、驅寒甚至消暑，食碗韓國粥真係好爽！ “HANA Korean Restaurant”由韓國釜山Oppa開設，好有韓國小店氣氛。 地道釜山粥味道！ 地道韓國粥比較濃稠，每啖都有綿密米感，係食完有滿足感嘅熱粥！而且Oppa用家鄉做法準備咗2款配料—醃蘿蔔、辣魷魚，鹹鹹辣辣佐粥一流。...

平時食Omakase環境都係恬靜拘謹啲，想飲住酒食chill啲都唔係無可能。蘭桂坊新開呢間IO Italian Omakase有2個晚餐時段—星期一至四7:30pm；星期五、六設6:30pm及8:30pm 共2個時段。全店由國際設計師Pininfarina設計，由線條至燈光均一絲不苟。嚟食晚餐外，亦可以喺現代日本whisky bar飲酒感受吓氣氛㗎。 逢星期五10:00pm後仲有SHOKUGO派對，駐場DJ Kenson炒熱氣氛，一齊邊飲酒邊跳舞。當然，佢哋嘅Omakase都好值得一試，融合咗意大利同日本傳統風味，9道菜Omakase Menu就可以食到多款招牌料理喇。 【Omakase 9道菜】 意大利同日本菜系本身都好講究美感，呢度嘅料理理所當然好IGable啦。食材亦係精緻矜貴，好似A5和牛、法國藍龍蝦、意大利Osietra魚子醬等都有。 開胃前菜 首先有蠶豆青豆撻，以洋蔥炒香口感幾特別；鯷魚脆片就加咗富四川麻味嘅香草，輕辛刺激開胃醒神。 Hamachi,...

【訂座優惠】人氣蠔店歎新鮮生蠔+海鮮龍蝦燉湯 想喺香港食高質生蠔海鮮，就要識搵真正嘅海鮮供應商，因為佢哋直接喺外國擁有養殖場，當然最直接拎到靚海鮮。香港餐廳「Taylor Shellfish Farms」就係美國有120年歷史、最大海鮮供應商之一嘅直營餐廳，所以呢度嘅生蠔海鮮出名極級！ 今期優惠: OpenRice訂座可享以下優惠: **1）星期一至四 Oyster Night 所有生蠔可享88折; **2）星期五、六、曰 惠顧，每位顧客人送澳洲白酒及紅酒一杯; **3）Happy Hour時段4pm-7pm所有飲品買一送一;...

本菜融合了意大利烹飪與亞洲料理的特色，以香煎鮑魚搭配精心烹調的黑松露伴雞油意大利燴飯，為您提供一道精緻、美味的菜餚。鮑魚煎得酥脆外酥內軟，黑松露伴雞油意大利燴飯熬煮得滑潤香濃，給您帶來另一種美味體驗。 本道菜融合了意大利烹飪與亞洲料理的特色，以香煎鮑魚搭配精心烹調的黑松露伴雞油意大利燴飯，為您提供一道精緻、美味的菜餚。鮑魚煎得酥脆外酥內軟，而黑松露伴雞油意大利燴飯熬煮得滑潤香濃，讓您品嚐到另一種美味體驗。 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類報導

串燒宵夜新開! 送生蠔&生啤買2送1　Prime牛小排·原條筍殼魚必食 有燒肉串、海鮮、川辣酒煮東風螺等，勁多選擇。 仲記唔記得疫情前，會成日約friend去佐敦、銅鑼灣食宵夜。雖然而家都回復返正常生活，但3年疫情過後好多宵夜舖都無咗喇;如果你都搵緊有咩串燒宵夜好食，可以一試喺佐敦文英街開咗10幾年嘅「川燒」，最近佢哋喺灣仔都開咗新分店，由銅鑼灣行過去都係大約5分鐘咋。 日式環境好啱飲清酒、生啤。 新開嘅港島分店「川燒 串燒·酒埸」喺灣仔、銅鑼灣交界，如果你喺呢兩個區放工；或者喺灣仔會展睇完show嚟都好方便。呢度下晝5點半開到凌晨2點，就算夜晚11點幾嚟食吓串燒，都有大把時間坐低relax吓。 「川燒 串燒·酒埸」試業優惠！ 1) 凡惠顧即送日本燒生蠔1隻 2) 晚上7:00前入座(6:30截單)，生啤買2送1* *星期五、六及公眾假期前夕除外...

【免費著和服】浜燒海鮮Set最平400幾蚊! 半價食海膽·拖羅 最近日本機票搶到咁貴，喺香港著和服食飯打卡原來不是夢。銅鑼灣呢間居酒屋「一瀧」打造咗江戶時代環境，仲有免費和服租借，可以喺日本小路、榻榻米、茶道位盡情打卡。和服租借先到先得。 日本小路有紅葉垂落，好易影到靚相。 榻榻米區仲有敝窗，可以擺唔同pose 日本茶道就有典雅氛圍。 日本師傅主理　每朝親揀魚材 「一瀧」唔只環境好有日本vibe，料理都係一絲不苟。特別請嚟兩位日本大廚，每朝親揀日本直送魚生，所以刺身盛都係由兩位師傅廚師發辦㗎。即刻mark實最新優惠啦～ 「一瀧」開業一周年優惠 1) 全日半價日本海膽、日本/法國/環球生蠔、大中拖羅、赤身 海膽全部即日直送，更係日本拍賣魚場當日嘅最高排名。例如「青森縣大千海膽」、有淡淡芒果香味嘅「淡路島由良川勝海膽」、北海道羽立海膽「08番」等， 生蠔有廣為人知嘅法國gillardeau、日本令和怪物之外仲有最近最時令嘅日本蠔俾大家選擇、折後價都係50幾蚊 (全日任何時段供應，售完即止)...

【8折】浪漫黎巴嫩菜! 真·炭爐海鮮+生蠔激多選擇 唔想次次食飯都係市區，其實東涌都有好靚嘅黎巴嫩菜餐廳 “Maison Du Mezze”，以籐吊燈、乾草做出異國度假風，設計更獲國際餐飲設計大賽入圍資格㗎。 其實黎巴嫩菜好接近健康地中海飲食，多以香草、蔬菜、海鮮煮出原始味道。呢度有地道冷/熱開胃菜外，更有香港少有炭爐燒海鮮/肉串。外籍主廚對食材要求嚴格，全部香草、蔬菜、肉類等等都係外國直送，食材天然味道更加突出。 香港少有真·炭爐燒海鮮/肉串。 8折單點優惠！ 4月1日起，逢星期一至四全日單點8折 (不包括公眾假期) 異國度假風氣氛，設計更獲國際餐飲設計大賽入圍資格。 吧位都好唯美，平時有外籍調酒師駐場。 “Maison...