全球五間分店的胡同餐廳（香港、倫敦、杜拜、紐約和邁阿密）從現在開始至2026年1月18日同時推出主廚任定旭的「千椒百味 – 辛辣之萃」菜單，將北方菜和川菜的風味帶到世界五大城市！主廚任師傅來自成都，對全國各種辣椒了如指掌，從湖南皺皮乾椒、貴州燈籠椒，到四川二荊條、新疆羊角椒和魔鬼椒，精選新鮮辣椒，研發五款獨特的辣醬。這些辣醬不僅用於五道主菜，還搭配五款迷你前菜，讓客人先品嚐辣椒的層次。其中包括川式香辣爆炒龍蝦和柑橘鮮辣長腳蟹柳等菜品，配合獨特的辣醬和香料，呈現出震撼的口味體驗。每道菜品都展現了主廚的匠人精神和對辣椒的熱愛，絕對讓您回味無窮。 想知得更多詳情？立即Click這裡
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