
在餐飲業中競爭激烈,五年的時間足以讓一家餐廳經歷多次挑戰。然而對於連續三年獲得米其林星級推薦的魚事者(Fisholic)來說,五年卻是一場將單一食材發揮到極致的進化之旅。從炮台山一家專門售賣魚類輕食的小店,到現在正式宣布進化為「魚麵專賣店」,魚事者通過行動證明,專注是對抗競爭的最有力武器。
正值開業五周年,餐廳推出革命性的「三麵兩湯」概念,以及一系列別出心裁的限定菜式,這不僅是一場慶祝活動,更像是一場創意的成果展示。魚麵的世界正在綻放出革新的光芒,讓人期待不已。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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