【美食】專家教你挑選最甜香印葡萄！現在正是最受歡迎的「香印葡萄」時令季節，但要如何挑選呢？形狀、顏色、大小要注意什麼？電視節目邀請來自東京連鎖超市「アキダイ」的社長秋葉弘道進行解說。他指出香印的甜度取決於顏色，雖然大家通常認為越綠越好，但實際上稍帶黃色的葡萄更甜，因為成熟後會從綠色變成黃色，酸味也會逐漸減少。儘管綠色葡萄較易銷售，他個人更喜歡稍褪綠色的，因為更甜。想品嘗甜味就選黃色，想品嘗酸味就選綠色，這就是專家的香印挑選秘訣，你準備試試了嗎？ANN News影片：https://bit.ly/1ROJTlA 香印紅色版「陽光紅」出擊：https://tinyurl.com/33d4xnyn | 日本旅遊粉絲報。 想知得更多詳情？立即Click這裡
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