中環新開Oppa主理韓國餐廳 Fusion芝士火鍋燒肉＋韓牛松露煲飯 | U Food

中環最近開了一家叫做「Hanyang」的新派韓國餐廳，主打創意fusion韓式燒肉，由帥哥oppa主理，菜單包括BBQ燒肉、拉麵、鍋飯及火鍋等多款選擇，必試招牌漢陽凍三層肉、芝士火鍋和韓牛松露煲飯！店內有多種韓式燒酒、米酒及啤酒，供大家搭配美食，是朋友聚餐的最佳選擇～ 全新型格x傳統韓國餐廳 Hanyang座落於中環蘇豪區域，由韓國oppa親自主理，餐廳門前的粉紅色霓虹燈招牌，配上充滿傳統韓國元素的擺設，令路過的途人都眼前一亮。店內氛圍十分舒適，是適合朋友聚餐、拍拖食飯或小酌一杯的好地方。 必試新派韓式BBQ燒肉 餐廳主打創意fusion韓式燒肉，特別推薦漢陽凍三層肉 ($138)，搭配漢陽芝士火鍋 ($88) 的神奇組合！先將韓國人至愛的薄切三層肉，放在烤盤上烤至焦香，再以生菜包起來，蘸上特製韓式醬料，享受正宗的韓式滋味。 招牌「漢陽芝士火鍋」將多款芝士與蕃茄醬完美融合，炮製出超獨特的燒肉蘸醬！把烤至金黃焦香的薄切三層肉，配搭醃漬洋蔥放在墨西哥薄餅上，再蘸上香濃芝士蕃茄醬汁，即可體驗絕妙的韓式與西式fusion滋味～ 漢陽凍三層豬三合 ($388) 及牛腩片九折盤 ($388)，也是店主推介的必試菜式，前者包括三層肉、短臂章魚、帶子、鮮蝦及白泡菜等多款食材，加入新鮮蔬菜翻炒至熟透，包裹紫蘇葉或墨西哥薄餅食用。 多款惹味正宗韓國料理 餐廳除了fusion韓式燒肉之外，更有多款窯烤BBQ、麵食、鍋飯及火鍋選擇，每道菜都是正宗的惹味韓食，喜歡吃肉的「食肉獸」必點窯燒LA牛肋骨 ($198)，廚師以獨門醬料醃製牛肋骨，再以高溫窯烤方式烤熟，每件都啖啖肉又香嫩入味～ 超足料的漢陽韓牛松露煲飯 ($148) ，以預先醃製的韓牛肉碎，混合香味濃郁的松露切片，再加入牛油增添風味，上枱後即可將所有配料及米飯拌勻，每一粒米飯都充滿松露及牛油香氣，令小編一試難忘！以秘製檸檬香高湯製作的蘿蔔冷麵 ($88)，口味較為清爽，可以完美平衡燒肉的油膩感。 朋友聚餐小酌No.1之選 店內有多名帥氣的韓國oppa店員，對一眾女生食客而言，必定是餐廳的一大亮點！店員會即場為食客燒肉，服務貼心之餘，外型也十分吸睛！除了提供多款韓式美食之外，hanyang亦有韓式燒酒、調酒和啤酒等飲品選擇，適合朋友聚餐一起小酌。 飲品包括複分子smoothie炸彈套餐 ($218)、漢陽火焰杯 ($78) 、碎冰柚子韓式米酒 ($138)，以及G-Dragon品牌Peaceminusone推出的生檸檬片red highball ($88) 等等！下次相約朋友聚餐或拍拖食飯的話，必定要到Hanyang一試～ ▼按下圖看Hanyang菜單▼ Hanyang 地址：中環雲咸街43-55號余悅禮行地下D&E號舖聯絡方式：IG@hanyang_hk 營業時間：星期一至三及日 17:00 – 24:00 / 星期四至六 17:00- 02:00 資料及圖片來源：Hanyang 韓國人氣釜飯Solsot登陸中環 必食牛排及鮑魚焦香釜飯／預計7月開業 韓國人氣釜飯專門店Solsot，是當地的人氣排隊餐廳，在韓國擁有70多間分店，分佈於首爾、仁川、釜山及慶州等地區。近日，Solsot宣佈將於7月在香港開設分店，選址位於中環地區，並預計2025年7月正式開業，將地道焦香釜飯帶來香港！ Solsot必食牛排＋鮑魚焦香釜飯 Solsot主打多款特式釜飯，包括牛排釜飯、鮑魚釜飯、鰻魚釜飯及鯛魚釜飯等等，以新鮮食材搭配焦香米飯，款款都超級足料！建議先將米飯及配料攪拌均勻，再將拌飯放入去碗中食用，之後把熱湯倒入釜飯鍋之中，蓋上木蓋焗一焗即可品嚐完美鍋巴湯。 >>>按此查看完整文章<<< 想知得更多詳情？立即Click這裡


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