為什麼有些人即使遵循「211餐盤」的飲食方法，也能輕鬆地瘦下來，而有些人卻花費許多努力卻看不到明顯的成果呢？家醫科醫師李唐越指出，關鍵往往不在於餐盤的比例，而在於食物的「加工」程度。他指出，食物的加工程度越高，營養價值往往會降低，同時也會影響到身體的新陳代謝速度，讓減肥效果打折扣。因此，即使吃的食物份量正確，但如果大部分都是高度加工的食物，減肥效果可能就會大打折扣。李醫師建議，選擇新鮮、天然的食材，避免食用過多加工食品，才能更有效地控制體重。因此，想要成功減肥，除了注意飲食的份量外，也要特別留意食物的加工程度，選擇對身體有益的食材才能事半功倍。 想知得更多詳情？立即Click這裡
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