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位於九龍城的「晶百合餐廳」近日備受矚目,主打手工小籠包、生煎包和鑊氣小炒等美食。不同於傳統茶餐廳,這裡供應多款上海美食,且不添加味精或人工添加劑。店面簡約新淨,空間寬敞,客人更可近距離觀賞師傅手工拉麵和包餃子的過程,相當有趣。最受推薦的手工小籠包和生煎包皮薄餡多,肉香十足,而牛肉餅則帶有爆汁效果。豬頸肉擔擔麵口感彈牙,豬頸肉軟嫩,搭配惹味擔擔湯底。另外,焗豬扒飯是餐廳引人討論的焦點,每日銷售200份,配以三重芝士和特製蕃茄醬,豬扒肉厚身鬆軟。此外,還有其他特色美食如爆炒羊肉手工拉麵、火焰牛仔骨茄子煲和海南雞飯等。營業時間至晚上12點,是九龍城宵夜的熱門選擇。地址位於九龍城福佬村道5-9號地下A-B號舖,IG帳號為@crystallilyrestro。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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