尖沙咀 ICC 環球貿易廣場 101 樓的「閩粵軒」，以高空海景和儀式感用餐體驗聞名。餐廳環境雅致，適合約會聚餐，窗外維港與西九景色盡收眼底。行政總廚黃永其帶來春日美食，保留傳統功夫並加入現代創意，再加上春季限定優惠，餐點最高可享65折優惠。首先上桌的「黄金獅頭魚」，師傅細心製作，下鍋炸至鬆脆，香辣可口。接著的「蝦子火腿茭白」，師傅刨成薄片後浸泡薑汁雞精，清甜脆爽。最後的「低溫慢煮帆立貝」，視覺藝術品般的擺盤，口感軟糯，帆立貝鮮甜，配上黑色墨魚汁與士多啤梨醬，酸甜開胃。這些精緻美食絕對讓海鮮愛好者大呼過癮！走進「閩粵軒」，品味春日美食，感受高空海景下的用餐體驗，絕對是一個難忘的享受！ 想知得更多詳情？立即Click這裡
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