新店關注組｜中環居酒屋AKATSUKI Izakaya甜鯛炸串＋A5飛驒和牛三文治。不少串燒店環境狹窄，難得中環新開的AKATSUKI Izakaya格局寬敞。主廚陳倩伶擁有超過25年的豐富日本餐廳經驗，主理精緻串燒和炸串，價格由$48起，還有一系列傳統日式家常菜餚。約朋友來這裡品嚐日本清酒和手工啤酒，再好不過了！炸串外脆內嫩，店內提供15款炸串，包括帶子、大蝦、生蠔、甜鯛等海鮮，還有紫蘇雞肉卷、雞胸軟骨、豚肉露筍卷等肉類，以及炸串蔬菜。炸漿薄而輕盈，炸後金黃酥脆。主廚選用當季食材，讓食物更美味。午市提供豐富的定食，包括宮崎和牛薄燒丼、蒲燒鰻魚丼、明太子冷意粉、日式擔擔麵和日式咖喱炸豬排飯等。內容還包括薯仔沙律、味噌湯、茶碗蒸、漬物和兩款開胃小菜。店址在中環都爹利街1號地下，電話2715 0878，營業時間星期一至六，中午12nn至下午2:30pm，晚上5:30pm至10:30pm。 想知得更多詳情？立即Click這裡
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