椰汁芒果布甸是一道美味的甜品，使用真正的芒果来制作，每一口都充满了芒果的香气。这次加入椰汁打成濃芒果汁，使用的是飲品用的椰汁，而不是做材料用的椰漿，因为做椰漿的颜色会有点灰，不够白。鱼胶粉和糖先混合再煮会更容易溶解，不会结块。制作椰汁芒果布甸的步骤如下：首先将鱼胶粉和糖混合，加入260毫升椰汁小火煮溶，取出60毫升备用。然后将芒果切成小丁，留80克作装饰用，其余的加入100毫升椰汁打成浓芒果汁。将椰汁鱼胶液和浓芒果汁拌匀，然后将每个甜品杯中加入15克芒果肉，再平均分四份倒入芒果布甸液，放入冰箱冷冻两小时至凝固，然后在每杯表面倒入一汤匙白色的椰汁鱼胶液，再放上5克芒果肉，最后装饰上薄荷叶。这样一份美味的椰汁芒果布甸就完成了。
本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。
可參考相關同類新聞
相關報道
沙田官立中學內地交流團集體腸胃炎！21人發燒嘔吐不適，衛生署已通報內地 | U Food
鮨樂4大優惠！$18無限換日本豐洲直送大拖羅壽司、送原板海膽、全單8折！附分辨冰鮮與急凍吞拿魚知識！
哈佛研究揭示1類蛋白質有助延長壽命，可延緩老化達46% | U Food