灣仔「莎巴馬來西亞餐廳」將於明年2月結業｜生意挫三成 獲蔡瀾、十年米芝蓮、馬國政府加持都撐唔住｜老闆堅持留港：我好鍾意香港！

有傳媒報導，位於灣仔的「莎巴馬來西亞餐廳」將於2026年2月7日結束營業，舖位租約於同月14日屆滿。店家表示會提前一周收拾，準備「收爐」。莎巴於2002年由財哥創辦，堅持使用馬來西亞原產香料，是香港大馬人的食堂。早年更獲馬來西亞政府認證為正宗馬來西亞菜館，連續十年獲米芝蓮推介。著名食家蔡瀾曾推介莎巴為「香港最正宗的馬來西亞菜」，讚賞海南雞飯、雞油飯和肉骨茶等招牌菜。2019年因加租結業後，財哥與徒弟阿榮在新店重新開業，店面積縮減近一半，保留經典菜色並加入新款菜色。財哥表示，生意回落三成，尤其晚市冷清。 想知得更多詳情？立即Click這裡


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