在九龍城區的重建計劃下，近年許多老店紛紛結業，其中包括有70多年歷史的老牌粥店「添財記」。負責人多年來堅持半夜煲綿滑粥底，搭配自家製的油炸鬼和腸粉，吸引不少附近居民前來享用早餐。這家店也是眾所周知的周潤發（發哥）的愛店，但可惜在上個月底低調結業。負責人黃金偉曾向媒體表示，雖然經營面臨諸多挑戰，但仍希望未來能在同區重新開業，並期待將店舖傳承至第四代。這樣具有悠久歷史的老店結業，讓許多顧客感到惋惜，希望在重建後能保留更多傳統老店，讓這些文化遺產得以延續。 想知得更多詳情？立即Click這裡
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