「Spice Bazaar」是一家位於尖沙咀寶勒巷的全新印度菜餐廳，由前杜拜皇室名廚主理。餐廳主打高品質與正宗的現代印度炭烤美食，推薦的菜式包括牛油咖喱雞、碳烤香料羊架、黑松露芝士烤餅等，充滿地道風味。此外，餐廳還提供三道菜午市套餐，價格為$98起，讓顧客品嘗名廚手藝。餐廳的空間簡約典雅，座位寬敞舒適，並計劃在四月開放戶外座位。菜單融合了傳統食譜與清新現代創意手法，必試的印度泥爐炭火Tandoori烹調菜式有碳烤香料羊架、碳烤甜椒免治羊肉等，肉類與海鮮經過醃製後再以烤爐均勻火力烤製，保留肉汁並煙燻焦香。印度咖喱提供超過十款選擇，推薦的是舊德里牛油咖喱雞，帶有微酸及煙燻香味。餐廳還提供素食和非素食選擇，是喜愛印度美食的人士的理想選擇。地址位於尖沙咀寶勒巷10號10 Prat大廈4樓，營業時間為中午12時至下午3時及下午6時至11時30分，訂座電話3422 8588。 想知得更多詳情？立即Click這裡
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