米芝蓮2025｜ANKÔMA主廚29歲Frankie Wong奪年輕主廚大獎殊榮！必食招牌烤三黃雞/澳洲M9和牛西冷，時尚歐陸菜絕對不能錯過！

Ankôma主廚Frankie Wong（王歲允）在2025年榮獲《香港澳門米芝蓮指南》年輕主廚大獎。Ankôma是由Frankie於2022年創立，將法國料理和亞洲元素相融合，尤其擅長運用日本食材。餐廳裡的全體員工同樣年輕且充滿熱忱，主打時尚歐陸菜。餐廳內設有吧枱座位，面對開放式廚房，讓顧客可以在舒適的環境下品嚐美食。 想知得更多詳情？立即Click這裡


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