
聖誕節本應為餐廳帶來可觀收入,但不少食肆生意不如預期。一間銅鑼灣餐廳老闆最近在社交平台上發文抱怨,聖誕期間生意慘淡,甚至平安夜也坐不滿,預料新年後將有更多餐廳結業。他指出,現時生意難做,許多餐廳紛紛降價打折。他觀察到消費者消費力下降,訂位比以往少,即場入座增加。不少食客消費習慣改變,少有人叫酒,消費金額也減少。他認為今年餐廳收入下跌約3成,預料新一年餐廳結業潮將持續。網上熱議中,有人認為港人消費力下降,更願意到日本、韓國或台灣消費,而不是留在香港。有人則認為香港餐廳質素不如其他地方,消費高昂。整體而言,飲食業面臨困境,需要改變經營方式。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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