中環美食｜蘇豪新開酒吧餐廳Bambino 推出15款雞尾酒，價格$110起，還有食菠菜芝士油炸餅！- am730

中環蘇豪一直以來都有許多酒吧餐廳，最近又多了一家新成員！「Bambino」由法國籍創辦人Matthieu Maury創立，加拿大廚師Andy Mast主理，提供集合法國和意大利美食的菜單，包括時令食材製作的新穎佳餚和手工意粉，如意式香蒜青醬薯仔意粉、海鱸魚等。此外，餐廳還提供多達15款手工調製的雞尾酒，讓大家與同事朋友一同來享受美食和美酒。

Bambino裝修現代風格，牆上懸掛著精心挑選的黑膠唱片，每周還有DJ表演，氣氛絕佳。食物方面更是精湛，如美味的菠菜芝士油炸餅、多汁的安格斯牛扒配薯仔、意式香蒜青醬薯仔意粉、海鱸魚等，每道菜都展現了主廚的烹飪功力。餐廳引入了超過40款獨家的法國和意大利葡萄酒，確保與多元烹飪創作相得益彰。此外，餐廳也提供15款手工調製的雞尾酒供選擇，重新詮釋意大利和法國經典雞尾酒，包括Absinthe Colada、Aperol Spritz和創辦人最愛的Pisco Sour等。店址位於中環卑利街45號地舖，營業時間為星期二至星期日下午3時至凌晨2時，星期一休息。 想知得更多詳情？立即Click這裡


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