中環咖啡館一覽。這次新假期美食編輯已為您整理了一些中環咖啡館，包括它們的美食特色、地址、交通等資訊，有興趣的朋友可以收藏起來哦！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
中環
《美食新聞報道》這集節目中，韓國混血兒李明憲（Aki）帶葉靖儀（Michelle）到中環品嚐韓式家庭料理！兩人先享用豐盛的前菜，其中包含多種泡菜，接著品嚐今天的重頭戲韓式拌飯，裡面有各種爽口的蔬菜，口感豐富；還有香辣惹味的辣炒魷魚和肥瘦相間的辣炒豬肉，Aki建議搭配拌飯一起享用，可以品味到正宗的韓式家常風味。整個餐點都讓他們感受到濃濃的家庭溫馨，讓他們感覺像是置身於韓國的家中一般。這次的食物之旅給他們留下了深刻的印象，也讓觀眾們對韓式料理有了更深入的認識。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
中環美食｜韓國過江龍｜韓國部隊鍋專門店「部隊屋」最近進駐香港，主打正宗的部隊鍋滋味，還提供多款韓式美食，如泡菜煎餅、韓式雞蛋卷、炸雞等。部隊鍋是一道在韓國非常受歡迎的料理，通常用來慶祝特殊場合或在寒冷的日子裡取暖。這家店的部隊鍋以新鮮的肉類、蔬菜和泡菜為主要食材，湯頭濃郁鮮美，讓人回味無窮。此外，韓式雞蛋卷和炸雞也是店內的招牌菜，口感香脆可口，絕對值得一試。如果您是韓食愛好者，絕對不能錯過這家店的美食體驗。快來中環美食一試「部隊屋」的精緻料理，讓您的味蕾享受一場饗宴！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
著名美食評論家謝嫣薇（Agnes）今晚（13日）帶領施焯日（Arthur），突襲一家2026年獲得米芝蓮必比登推薦的中環馬來西亞餐廳！Agnes形容這家餐廳的家鄉菜特色濃烈奔放，尤其讚不絕口的是肉骨茶，她聲稱這是全港唯一令她滿意的選擇。究竟這家餐廳有什麼特別之處？謝嫣薇對中環食堂讚譽有加，竟然獲得米芝蓮必比登的推薦！這家餐廳位於中環，讓人驚艷不已… 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
著名飲食評論家謝嫣薇（Agnes）今晚（13日）率先帶領施焯日（Arthur）前往一家在2026年獲得米芝蓮必比登推薦的中環馬來西亞餐廳！Agnes形容這家餐廳的家鄉菜特色濃厚豐富，特別是她讚不絕口的肉骨茶，她甚至聲稱這是全港唯一能讓她滿意的選擇。究竟這家餐廳有什麼特別之處，讓兩位飲食達人如此讚譽有加呢？這是一個令人期待的夜晚，讓我們拭目以待，看看這家餐廳究竟能否達到他們的期望值。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
中環餐飲版圖再添新血，由Hidden Gem Restaurants打造的全新印度扒房Punjab Warriors正式登場。餐廳以軍營酒吧為靈感，將炭火燒烤、正宗印度風味、體育直播與熱鬧社交氛圍揉合成一個充滿能量的新聚腳地，主打「高質、抵食、夠氣氛」的用餐體驗。Punjab Warriors的概念，並非單純把印度菜搬到香港，而是重現昔日印度軍隊食堂酒吧的豪邁場景。餐廳空間可容納多達150位客人，另設可接待12人的私人房間，配合指定體育賽事直播，令這裡不只是一間餐廳，更像一個適合聚會、看球、喝酒和放鬆的多功能場域。餐廳菜單以印度扒房為核心，焦點自然落在一系列以炭火燒烤處理的肉類。最吸睛的莫過於1公斤T骨牛扒（HK$1,288），以及1.2公斤斧頭扒（HK$1,388），兩款皆配上印度瑪莎拉香料牛油、PW薯條及招牌沙律，份量與氣勢兼備。適合分享的還有Punjab Warriors雜錦烤肉拼盤，HK$988兩位用，內有羊扒、烤雞、香料免治烤肉串及烤蝦，組合豐富，走的是「一枱滿滿肉香」的路線。餐廳亦設每週限定優惠，包括星期二1… 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
這集的《美食新聞報道》將帶大家前往中環品嚐正宗日本漢堡扒，在過江龍專門店享用主打油脂香氣十足的「烤牛肉漢堡扒套餐」，配搭蘿蔔蓉、柚子醋及生雞蛋，口感滑溜多層次，還有家常風味的「免治牛肉薯仔沙律」。下半部則帶大家到尖沙咀，介紹價格平易近人的茶餐廳小菜，僅需$20至$25，可享用「白飯任裝」，包括蕃茄炒蛋、麻婆豆腐、馬來咖喱牛腩、涼瓜排骨及足料炒雜菜，每日款式不同，絕對是糧尾救星！快來一起品嚐這些美味佳餚吧！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
《美食新聞報道》今集邀請名廚葉世昌和林映暉（暉哥）一同品嚐中環的西班牙菜！他們品嚐到了傳統名菜「西班牙烤乳豬」，這道菜肉質嫩滑軟爛，主廚在上菜前還用瓷盤劈開乳豬，然後將盤子摔碎，象徵迎接好運，讓整個用餐過程充滿儀式感。葉師傅分享了烤乳豬的秘訣，選用3至4公斤且喝母乳的小豬，經過4個小時的烤製，底下還加水提升內部濕度，讓乳豬達到皮脆肉嫩的最佳口感。这道美食讓人回味無窮，也讓觀眾對西班牙料理有了更深入的了解。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
在繁忙的中環街頭，美食總是能讓人稍作停留。米芝蓮一星餐廳Arcane和姊妹店Servo推出全新的分享式晚餐套餐，讓您與好友在城市中找到一絲悠閒。Servo位於地下，是首選之地。從香氣撲鼻的「煙燻鱒魚多士」開始，配上香草酸奶油和醃製小黃瓜，微酸爽脆的口感瞬間拉近了人與人之間的距離。前菜選擇多樣，肉食愛好者可選擇牛肉韃靼配蒜泥蛋黃醬，芝士脆片增添了玩味口感。輕食之選有黃鰭吞拿魚搭配溏心蛋的尼斯沙拉，以及經典的凱撒沙拉。寒冷的夜晚，可以選擇暖心的湯搭配烤意式香草麵包。澳洲和牛牛腩漢堡以入口即化的質地和濃郁肉感聞名。自家製雞肉蘑菇洋蔥批適合兩人共享，金黃酥皮下藏著令人滿足的滋潤內餡。多元風味有香煎豚肉肉丸和素漢堡，滿足各種飲食偏好。Servo地址：香港中環安蘭街17-19號九龍維記大廈地下。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
中環區有一家新開的西班牙餐廳「Lola Maria」，由國際知名主廚Edgard Sanuy Barahona主理。他以「對比之美」為理念，將西班牙料理的經典風味與現代風格融合，創造出獨特的菜式，如「鹹鱈魚冬甩」、「豬腳薄片」、「加利西亞章魚配烤薯」等。如果您想品嚐正宗的西班牙美食，這裡絕對是一個不錯的選擇。快來中環的「Lola Maria」享受一頓美味的西班牙料理吧！詳細資訊請參考下文。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
