中環

在中環蘇豪區屹立了近十年並且榮獲米芝蓮星級殊榮，對於BELON來說，這絕對是一個不容易的成就。這家定義了香港法式高級料理標準的餐廳最近迎來了一個重要的轉變，土耳其籍女主廚Mina Güçlüer正式成為主廚。現在，大家可以透過BELON的招牌「廚師精選」品嚐全新的創意套餐，以及其他一系列美食。BELON的菜色一直以來都深受食客喜愛，而現在有了新主廚的加入，相信將會帶來更多驚喜和美味。無論是想要享受精緻的法式料理還是尋找一個獨特的用餐體驗，BELON都是一個不容錯過的選擇。立足於蘇豪區的這家餐廳將繼續為客人帶來高品質的用餐體驗，讓他們感受到BELON所代表的精緻和專業。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

「平靚正」限定大牌檔推出了豉椒炒蜆配炸饅頭，這道菜將炸饅頭蘸豉椒汁來吃，味道格外香濃。這道美食售價為$228，是餐廳提供的特色菜品之一。图片中展示了這道菜的樣子，看起來十分誘人。這道料理的獨特組合吸引了許多食客前來品嚐，不僅外觀精美，口感也相當豐富。豉椒炒蜆配炸饅頭的烹飪方式獨特，將豉椒和蜆炒在一起，再搭配香脆的炸饅頭，讓整道菜色香味俱全。如果你是美食愛好者，一定不能錯過這道令人垂涎欲滴的美食。前往「平靚正」限定大牌檔品嚐這款菜品，絕對能夠滿足你的味蕾，讓你流連忘返。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

中環著名的新派中餐廳口利福，主廚ArChan和餐飲管理高層Jonathan最近有了新動作，他們開辦了快閃新派「大牌檔」！兩人都喜歡大牌檔的美食，Jonathan回憶起小時候總是期待每周與家人到大牌檔吃飯的情景。ArChan則從小就喜歡吃深水埗某大牌檔的豉椒炒蜆，也懷念著街坊相聚、笑聲喧鬧的熱鬧氣氛。他們希望打造一個深夜聚腳的地方，因此開設了期間限定的摩登大牌檔風格的中菜館「平靚正」。ArChan和Jonathan希望透過這個餐廳，讓顧客們感受到大牌檔的獨特魅力，享受到深夜美食帶來的樂趣和回憶。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

位於中環擺花街的東南亞餐廳Uncle Quek，最近推出全新歡樂時光和單點菜單，專為忙碌的都市人提供一個放鬆身心的好去處。全新的小食系列特別為搭配多款精選飲品而設，讓人輕鬆享受悠閒的午後時光。價格從$58起，就可以品嚐到Uncle Quek小食拼盤、沙嗲封門柳串燒、印度薄餅配鹹蛋牛油醬等美食，絕對不能錯過！這裡的氣氛舒適愜意，適合與朋友或家人一同前來品嚐美食，放鬆心情。忙碌的工作生活中，Uncle Quek給您一個放鬆的地方，讓您盡情享受美食和歡樂時光。走進Uncle Quek，感受東南亞風情帶來的美好體驗！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

中環美食｜四季酒店IFC期間限定餅店崧子叉燒菠蘿包/開心果布朗尼丹麥酥 四季甜品粉絲有好消息！香港四季酒店期間限定餅店將於10月13日起至2026年1月12日，在中環國際金融中心商場開業，帶來二星米芝蓮粵菜廳龍景軒的崧子叉燒菠蘿包，以及由四季行政餅房主廚Ringo Chan精心創作的一系列開心果烘焙酥點。 龍景軒招牌點心 今次pop up店原來是龍景軒招牌點心首度在餐廳以外的地點登場，每日下午三時開始，將會限量供應龍景軒新鮮製作的崧子叉燒菠蘿包。為了給粉絲驚喜，點心菜單將定期更新。期間限定餅店亦都帶來四季行政餅房主廚陳永雄Ringo Chan創作的全新焙烘美點，特別為開心果控而設西西里開心果布朗尼丹麥酥、西西里開心果意大利奶油麵包，均選用意大利西西里產的優質開心果製作，開心果味天然幽香。   首度推出布朗尼丹麥酥 注目新品還有酒店首度推出的布朗尼丹麥酥，今次用上意大利Piedmont馳名的榛子作餡，榛子堅果香味加上可可味濃郁醇厚的朱古力布朗尼餡，以及酥脆的牛油丹麥酥皮，口感層次分明豐富。另一檸檬酒意大利奶油麵包內餡綿密香滑，散發檸檬酒的清香，賦予甜蜜滋味。四季餅店的招牌蛋糕如紅絲絨蛋糕及黑森林蛋糕，原個裝或件裝亦都可以買到。聖誕節慶精選禮品及經典美點別錯過班蘭咖吔葡式蛋撻、朱古力可頌、肉桂卷、杜拜黑/牛奶朱古力等。 20周年限量版紀念精品 適逢酒店開業20周年，特別推出限量版紀念精品，包括米色行李吊牌、「20」周年紀念鐫刻圖案白色A5筆記本及紫色 A6 筆記本，圖案展示酒店標誌性地標，極有珍貴紀念價值。 ...

2025年的香港美酒佳餚巡禮（Hong Kong Wine & Dine Festival）將於10月23日在中環海濱盛大舉行。今年的活動將匯集305個美酒和美食攤位，包括Towngas名氣美食街的12間星級食府、尊尚名酒區的稀有佳釀，以及由名廚主理的品味館晚宴和葡萄酒工作坊。此外，開放時間還首次延長至午夜，讓參加者有更多時間品嚐美食美酒。記得留意早鳥優惠、品味通行證和門票詳情，別錯過這個令人期待的活動！ Wine & Dine 2025。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

經過大坑、觀塘和BaseHall三家分店的成功，受到香港美食愛好者喜愛的瑞士餐廳Nocino在中環荷李活道開設了第四家分店。這家餐廳專注於呈現瑞士南部提契諾地區獨特風味，自2023年開業以來一直以質樸豐盛且充滿家常風味的美食聞名。現在，他們將其獨特的「岩洞式」餐飲文化帶到中環的中心地帶。必試的菜式包括燴牛膝配番紅花燉飯、章魚配煙燻芝士、麵包蟹芝士胡椒粗吸管麵、烤墨西哥辣椒配火箭菜及杏仁香草醬波浪麵，讓您享受地道的提契諾美食文化。這裡將為您帶來一場美食的冒險之旅，讓您品嚐到獨特的瑞士風味美食。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

中環卑利街上的芭菲專門店「All Day Parfait」開業一個多月，主打六款色彩繽紛的芭菲，層次豐富，非常適合拍照打卡。這家店在短短時間內就在網路上掀起熱潮，更曾經一天賣出超過百杯的紀錄！店內裝潢時尚，氣氛溫馨舒適，吸引了許多食客前來品嚐。每道芭菲都精心製作，口感絕佳，讓人滿足地享受美食。無論是甜食愛好者還是想要打卡的時尚青年，都能在這裡找到自己喜歡的甜點。「All Day Parfait」以其獨特的風格和美味的芭菲吸引了眾多顧客，成為中環一個不可錯過的美食景點。如果你也想要嚐試這裡的招牌芭菲，記得提前預約，避免錯過品嚐的機會！ 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

中環的最新地標建築The Henderson是由知名建築師扎哈．哈迪德設計，預計於2025年第四季推出三個創新餐飲概念，同時融合最新宴會空間，打造獨特的「登峰之旅」飲食體驗。The Henderson的餐飲佈局採用層層遞進的方式，分別設於5、38和39樓，每層代表不同的味覺高度和生活品味。其中包括Cloud 39、AKIRA BACK和花雲等人氣餐廳，為大家帶來全新的餐飲體驗。這些餐廳將為遊客帶來一系列獨特的品味和視覺享受，讓人們可以在這裡品嚐到各種不同風味的美食。無論是用餐還是舉辦宴會，The Henderson都將成為中環地區一個不可錯過的美食勝地。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞

中環昨晚發生一宗懷疑詐騙案。31歲女子與一名男友在中環干諾道中5號的高級酒店中菜館共進晚餐。女子聲稱自己被騙走了大筆錢財，希望男友能幫忙解決。男友隨即轉帳了數萬元給女子，以協助她解決問題。然而，女子事後卻失聯，男友才發現可能受騙。警方已介入調查此案，呼籲市民提高警惕，避免成為詐騙的受害者。該名女子仍然下落不明，警方正積極追查其行蹤。此事件提醒大眾在處理金錢事務時要謹慎，不要輕易相信陌生人的故事，以免受騙上當。希望警方能盡快找出女子，為受害者伸張正義。 想知得更多詳情？立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫，僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞