尖沙咀海邊最近多了一間隱世好去處「RAYA」,專做泛亞洲菜,主打東南亞風味,素食、清真、甚至耆那教飲食都照顧得到,無論你素食主義者還是肉食動物,這裡都能讓你吃得開心又滿足。 「RAYA」源自印尼語,意思是「偉大」或「壯觀」,經理Daniel White(中英混血,在峇里長大)笑言想低調但一講就知不凡,還像「Here we are」,希望客人有種回家的溫暖感覺。 店員來自泰國、印度、菲律賓、尼泊爾等地,Daniel把RAYA比作一盤超大雜錦炒飯,無論來自哪個國家都愛的東南亞家常味。 菜單以東南亞為主,延伸韓日印甚至印尼華僑Indo-Chinese菜,100%清真肉類外,素食純素選擇多多,連不食蔥蒜根莖的耆那教都ok。 先嚐前菜「香烤茄子沙律$148」,泰國細長茄子明火燒到外焦內嫩,拌雞肉碎(或素版)、魚露青檸、炸乾蔥辣椒香草,煙燻酸辣直擊味蕾,Daniel話早餐都食得半碟! 印度北街頭小食「酸辣中華炸麵$98」超推,脆炸麵底淋辣酸甜醬,加洋蔥燈籠椒椰菜芝麻,乾身香辣,下酒一流。 熱菜有「香脆無骨雞塊配泰式酸辣汁… 想知得更多詳情?立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫,僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
尖沙咀
【尖沙咀美食】喚起鐵板燒愛好者的味蕾!台灣連續三年榮獲「此生必嚐十大高 CP 值無菜單鐵板燒」冠軍的過江龍名店「明水然・樂」正式進駐尖沙咀!新店主打 Fusion 日式創意鐵板燒,只需 $880 即可品嚐 14 道菜,包括新鮮龍蝦、日本 A5 和牛以及北海道帶子等高級食材。不能錯過的菜式包括「愛心鵝肝」和「磯煮黑梅貝」,詳細菜單請參考內文!不想花大錢享受 Omakase 鐵板燒?台灣網友譽為「高 CP...
作為東京超人氣居酒屋的首間海外分店,「中目黑」在香港這個熱愛日式料理的城市開設分店,以創意小碟、美酒和充滿人情味的氣氛聞名。最特別的是每逢星期一至三晚上,店內會舉行傳統的「搗年糕」表演,讓客人親身體驗日本過節氣氛,也提供了一個適合拍照打卡的時刻。推薦的美食有楓糖忌廉芝士伴薄脆、燒慢煮牛肋肉、豚腩串燒3味、和牛三文治等,每一樣都帶來驚喜感超高的味蕾享受。無論是品嚐美食、品味美酒,還是感受濃厚的日本文化氣息,「中目黑」都是一個不可錯過的用餐體驗。 想知得更多詳情?立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫,僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
尖沙咀美食|尖沙咀餐廳】新加坡人氣餐廳「Common Man Coffee Roasters」推出全新12月菜單,融合亞洲及英式風味,必試香脆咖哩鴨、海鮮叻沙扁意粉、蒸扣肉包等。即日起至12月31日,滿足一條件更可享全單8折優惠,詳情內文。尖沙咀美食|全新亞洲風味Menu登場,包括蒸扣肉包、意式布拉塔芝士、烤鮮蝦串等。主菜有肉眼扒配香草薯條、炸比目魚薯條等。午市時段有海鮮叻沙扁意粉、海鮮冬蔭功湯等。推薦韓式烤牛肉蓋飯和吉列豬扒飯,菜式融合經典亞洲和英式元素。尖沙咀美食|教1招即享全單8折優惠,新加坡餐廳「Common Man Coffee Roasters」是聚餐首選,即日起至12月31日期間,堂食入座人數4位或以上,即享全單8折優惠。詳情按圖查看。 想知得更多詳情?立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫,僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
全球五間分店的胡同餐廳(香港、倫敦、杜拜、紐約和邁阿密)從現在開始至2026年1月18日同時推出主廚任定旭的「千椒百味 – 辛辣之萃」菜單,將北方菜和川菜的風味帶到世界五大城市!主廚任師傅來自成都,對全國各種辣椒了如指掌,從湖南皺皮乾椒、貴州燈籠椒,到四川二荊條、新疆羊角椒和魔鬼椒,精選新鮮辣椒,研發五款獨特的辣醬。這些辣醬不僅用於五道主菜,還搭配五款迷你前菜,讓客人先品嚐辣椒的層次。其中包括川式香辣爆炒龍蝦和柑橘鮮辣長腳蟹柳等菜品,配合獨特的辣醬和香料,呈現出震撼的口味體驗。每道菜品都展現了主廚的匠人精神和對辣椒的熱愛,絕對讓您回味無窮。 想知得更多詳情?立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫,僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
「敘.小麵」是黃傑龍旗下的蘇州麵店,慶祝一周年,在尖沙咀海港城店和K11 Art Mall店推出兩大優惠:會員限定麵食買一送一,大眾可享指定「姑蘇臻味」菜式七折優惠。從即日起至12月20日,KABU PASS金/銀會員在正價冷/熱澆頭、湯麵、拌麵或熱鍋菜飯中選擇,即可享買一送一優惠。另外,澆頭有36款冷盤及配料,麵條有蘇式陽春麵和姑蘇闊條麵可供選擇。在K11店,全日限定「姑蘇臻味」菜式七折,包括「松鶴松子桂花魚」和「淮揚響油軟兜」等地道風味菜式。優惠期至12月20日結束。店址:尖沙咀海港城港威商場3樓3203-4及3204A號舖、尖沙咀K11 Art Mall地庫1樓B105及B106號舖。立即更新/下載AM730手機APP,體驗升級功能。 想知得更多詳情?立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫,僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
尖沙咀棉登徑的小巷裡,有一家主打日本壽喜燒料理的專門店「壽喜燒 伊勢熊」,最近推出了節日菜單。他們以一鍋和牛壽喜燒重新詮釋了「夠講究、又夠親民」的概念。店內只有22個座位,但卻可以成為讓人一試就會記得門牌號碼的地方。壽喜燒是日本國民級的慰藉食物,源自明治初期的橫濱。而「壽喜燒 伊勢熊」用新的方式重新演繹這道料理,將「好肉、好湯、好氣氛」放回焦點。 在節日菜單中,有伊勢龍蝦刺身配酸汁泡沫、和牛可樂餅、香煎鵝肝配牛肝菌黑松露醬、北海道松葉蟹蛋飯等美味佳餚。店內的壽喜燒以日本產和牛為主角,連產地和牛種都經過精心挑選。他們把不同地區的烹調方式結合起來,做到了鹹甜平衡、油香不膩,呈現出獨特的個性又不失和諧。這家店的壽喜燒絕對值得一試! 想知得更多詳情?立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫,僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
SOMA TEA & MOCKTAIL,一個受到台灣茶飲愛好者喜愛的品牌,被譽為「台灣第一名奶茶」,現宣佈進駐尖沙咀K11 MUSEA!品牌推出三大系列:茶歐蕾、花果茶和精粹系列,以獨家三種紅茶為基底,調配出滑順濃郁的經典奶茶。在香港店,更獨家推出限定的黑松露精粹茶歐蕾,黑松露香氣四溢,讓茶飲迷可以一試這獨特口味!品牌在K11 MUSEA的進駐,相信將為尖沙咀帶來更多美味的選擇,讓顧客可以享受到台灣茶飲的精湛工藝和美味滋味。無論是喜歡茶歐蕾、花果茶還是精粹系列的顧客,都可以在SOMA TEA & MOCKTAIL找到自己喜愛的口味,來一杯香醇美味的茶飲,感受台灣茶文化的魅力! 想知得更多詳情?立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫,僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
【韓國餐廳推薦】位於中環蘇豪區的人氣韓式湯飯店「三食Samsic」,自開業以來一直吸引著排隊熱潮,是中環不可錯過的美食之一。主打砂鍋奶油韓式牛肉湯飯、正宗血腸湯飯、豬頭肉湯飯等美食。最近傳出開設新分店的好消息,將連開2間分店,分別位於尖沙咀加連威老道和淺水灣道。想要知道新店的選址和開業日期,快來看看吧!「三食Samsic」由韓國人親自主理,主打正宗的韓式湯飯、餃子湯、炸雞和泡菜煎餅等美食。每日午餐和晚餐時段都吸引著長長的人龍。不要錯過他們的招牌湯飯,包括砂鍋奶油韓式牛肉湯飯、綜合湯飯、辣炒小章魚窩飯和豬頭肉湯飯等。還有泡菜蕎麥煎餅和韓式炸雞等美食。如果你喜歡韓式美食,一定要來品嚐一下! 想知得更多詳情?立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫,僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
位於尖沙咀的「Sandwichology」開業數月,專注於製作多款豐富的鹹甜三明治,每一款都充滿料理,讓人回味無窮。這裡不僅是美食的天堂,也是時尚打卡的熱門地點。店內裝潢時尚,環境舒適,讓顧客能夠放鬆享受美食。店家精心挑選新鮮食材,製作出口感十足的三明治,每一口都讓人驚艷。無論是喜歡鹹味還是甜味的顧客,都可以在這裡找到心儀的口味。「Sandwichology」不僅僅是一家餐廳,更是一個可以品味美食、感受潮流的地方。如果你想要嚐試不一樣的三明治,來到這裡絕對不會讓你失望。無論是和朋友相約聚餐,還是獨自一人享用,這裡都能滿足你的味蕾。走進「Sandwichology」,讓美食與時尚完美結合,成為你生活中的一部分。 想知得更多詳情?立即Click這裡 本文章由Open AI人工智能編寫,僅屬學術用途。 可參考相關同類新聞
