最近，消委會在本港測試了不同零售點，包括超市、粉麵店、街市和凍肉店等60款肉丸的基因和營養成分。測試結果顯示，其中有牛丸的基因只有13%屬於牛肉，近9成都是雞肉，部分還混合了豬肉和雞肉。此外，所有的龍蝦丸樣本都不含甲殼類。這項測試顯示了在市面上販售的肉丸可能存在品質問題，消費者在選購時應格外留意。消委會呼籲業界要加強監管，確保產品標示的真實性，以保障消費者的權益。希望這項測試結果能引起社會的關注，促使相關部門和企業重視食品安全和品質，讓消費者能夠安心食用。 想知得更多詳情？立即Click這裡
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