
消費者委員會進行了有關芝麻產品的測試,結果顯示,在35款樣本中,有27款樣本檢出不同的污染物。其中,3款芝麻油和1款芝麻粉樣本檢出塑化劑含量高於香港的行動水平,最高超標79倍。另外,1款芝麻油樣本檢出基因致癌物環氧丙醇,其含量超出歐盟標準1.1倍。消委會公佈了有關芝麻油、芝麻粉和芝麻醬的測試結果,並列出了一些5星和4.5星的產品清單。芝麻在健康食品排名中常常名列前茅,常用於增添食材的香氣,提升口感和風味。消委會測試了20款芝麻油、10款芝麻粉和5款芝麻醬,發現某些產品的污染物含量超出食物安全中心的行動水平。长期攝入這些污染物可能影響人體健康,尤其是對生殖系統和其他器官的影響。 想知得更多詳情?立即Click這裡
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